style="font-size:15px;"> Приготовление
Мясо, огурец и лук нарезать соломкой. Лук обдать кипятком.
Подготовленные ингредиенты соединить, заправить смесью масла, уксуса, горчицы, соли, сахара и перца. Выдержать салат 20 минут в холодильнике.
Перед подачей оформить зеленью и ягодами физалиса.
Ингредиенты
Филе рыбы – 600 г.
Репчатый лук – 1–2 шт.
Сыр – 100 г.
Майонез/сметана – 100 г.
Соль по вкусу.
Мука по вкусу.
Масло растительное по вкусу.
Приготовление
Рыбное филе нарезать на куски, посолить, обвалять в муке и положить на сковороду с разогретым маслом.
На куски рыбы положить нарезанный кольцами и обжаренный лук, кусочки сыра, залить рыбу майонезом или сметаной и запечь в духовке.
Мекка художников
К Староладожскому Свято-Успенскому девичьему монастырю примыкает ⑯ парк бывшей усадьбы Успенское. Еще совсем недавно заброшенный, теперь он приведен в порядок и может стать прекрасным местом для прогулки.
Накануне нашествия Наполеона владельцем усадьбы стал знаток искусства и меценат Алексей Романович Томилов. Во время Отечественной войны 1812 года он вступил в ополчение, и его тяжело ранило в ногу. Так что после войны и до самой своей кончины он безвыездно жил в Старой Ладоге.
К нему в гости приезжали многие замечательные архитекторы и художники, подолгу жили у него, творили, вдохновленные видами берегов Волхова. Среди друзей хозяина дома – Дж. Кваренги, А. Н. Воронихин, А. О. Орловский, О. А. Кипренский, И. К. Айвазовский, А. Г. Венецианов и многие другие.
Традиции усадьбы продолжили и последующие ее хозяева. В Успенском гостили художники Н. К. Рерих и Б. М. Кустодиев. Кустодиев написал здесь замечательную картину «Монахиня», хранящуюся в Русском музее.
Деревянный «хозяйский» дом сгорел еще в начале XX века. В настоящее время сохранился построенный из кирпича флигель, который принадлежит музею-заповеднику «Старая Ладога».
Из парка открывается прекрасный вид на располагающуюся севернее изящную ⑰ церковь Рождества Иоанна Предтечи. Ее построили в 1685 году, и она относилась к Иоанновскому монастырю, упраздненному при Екатерине II. Но храм ныне действующий. По традиции, в день Рождества Иоанна Предтечи – 7 июля открывается местная ярмарка, которая длится целую неделю.
В 1703 году Петр I основал на самом берегу Ладожского озера, что было стратегически целесообразно, еще один город-крепость, который назвал Новой Ладогой. Чтобы ускорить его развитие, царь лишил поселение вокруг старинной крепости герба и статуса города, а населению приказал переселиться на новое место.
С тех пор старейший город России, бывшая столица, стал селом с именем Старая Ладога.
Новая Ладога
Почему Петр I решил перевести старинный русский город со старого места на новое, вполне
