(6 ºС). Это ведёт к постепенному накоплению алкоголя до полной выработки сахара. В результате процент этанола в кефире колеблется: от 0,12 % – в однодневном до 0,88 % – в трёхдневном. Особую фазу представляет дрожжевое брожение в желудке и кишечнике, где при температуре +36 ºС оно резко ускоряется, и в течение 3 часов весь молочный сахар успевает превратиться в алкоголь.
При производстве детского кефира используется обычная технология приготовления, поэтому и в детском кефире алкоголь вырабатывается в тех же количествах.
Беременным женщинам врачи рекомендуют ежедневно выпивать стакан кефира. Таким образом, за период беременности в организм женщины поступает около 1,5 лэтанола, который преимущественно скапливается в плаценте.
В период вскармливания ребёнка врачи рекомендуют матери употреблять по 0,5 л кефира в сутки, 20 % которого поступает с молоком в организм младенца.
При вскармливании детей кефиром (500–600 г в сутки) в течение года в организм ребёнка может поступить 1,5–2 л этанола.
Дети пьют кефир в детских садах, школах, дома. В результате в организм городских детей в среднем в течение года поступает около 1 лэтанола, что ведёт к ранней наркотизации детей и их умственной отсталости.
Отказ от зависимости
Мы не предлагаем вам лечение от алкоголизма, да вы, скорее всего, и не считаете себя не только алкоголиком, но и пьяницей. Но, всё-таки, обратите внимание на следующие признаки:
• Когда в вашем присутствии разливают спиртное, можете ли вы отказаться? Если нет, то какие причины находите, чтобы присоединиться к компании? (Не желаете «друзей» обидеть своим отказом или опасаетесь, что о вас подумают, что вы «стукач»?).
• Когда видите, что рядом выпивают, то «жажда» начинает одолевать, что и заставляет вас присоединиться к компании, может быть, даже «в последний раз»?
• Как часто вы присоединяетесь к компании? Успеваете ли вы «просыхать», то есть ваши интервалы между выпивками бывают хотя бы не менее 7 дней или всё-таки ЭТО происходит чаще?
• На следующий день после «приёма» ваше состояние заставляет вас принять ещё, чтобы стало легче, и уже никакие огуречные и капустные рассолы не помогают?
Если на большинство этих вопросов вы ответили «Да!», то ваш организм попал в зависимость от алкоголя и ваша прямая обязанность в данной ситуации – спасти своё тело. Потому что чем дальше, тем труднее будет…
Что нужно делать для своего спасения
• Пересмотрите свою систему ценностей и приоритетов. Наметьте важные для себя цели и пути их достижения, заполнив всё время, которое уходит на застолье.
• Перестаньте расходовать время на разрушение себя и мира!
• Помните, что мужчина несёт в эту реальность Дух, поэтому для него важно сохранять мозг в трезвом состоянии, чтобы им никто не смог управлять.
