«Я не буду, я сказала, не буду и вот опять сделала» – типичная фраза измотанных женщин и проявление синдрома «и вот опять». На часах полседьмого, а вы с грустью сидите за столом, пытаясь доделать работу, которую не сделали в течение дня, потому что были заняты мыслями о еде, спорте, платьях, толстом животе и как бы не выпустить газы. Вы не пойдете в спортзал, потому что уже поздно. Вам еще надо доделать работу, если вы уйдете с работы в семь пятнадцать, дома нечего есть, вам нужно зайти в магазин, и тогда вы будете дома в восемь, еще надо будет порезать овощи, а это так долго, а потом еще приготовить ужин, поесть и убрать… Так что, когда вы закончите все это, будет уже полдвенадцатого, а у вас наверняка есть еще дела по дому. Но утром вам надо помыть голову и выпрямить волосы, поэтому стоит встать пораньше. И на следующее утро вы встаете, и все повторяется, и вы удивляетесь, почему не можете похудеть, хотя едите «не так много», и почему у вас вечно нет сил. Причины кроются в биохимии и психологии. И, конечно, если сюда еще добавить нехватку сна… Ну и коктейль! Такое сочетание факторов способствует хранению жира, а не его сжиганию и превращению в энергию, и управляет взлетами и падениями энергии и радости.
Так ведет себя множество женщин. Возможно, я кое-что преувеличила (а может, и не очень!), и у этого сценария бывает немало вариантов – с участием детей, партнеров, родителей, друзей и работы вне офиса, – но я встречаю женщин разных возрастов, живущих так день за днем. Стресс может быть сильным и травматическим, а может и не быть, но каждый день вы пытаетесь совмещать разные дела и роли, и конца этому не видно. Этот сценарий типичен для взрослых в возрасте от двадцати пяти до шестидесяти пяти лет, однако наиболее заметно он проявляется в период между тридцатью и пятьюдесятью пятью годами. Часто его причиной становится желание успевать все и везде, всем угождать – вероятно, именно такое поведение поощрялось в детстве. За это вас любят, и вам нравится помогать другим. Вам трудно поставить собственные интересы на первое место, а когда вам все-таки это удается, у вас возникает ноющее чувство вины. Вы обессилены, и единственное время, когда вам так не кажется, это когда вы живете на адреналине.
Коктейль гормонов, вырабатывающихся под влиянием синдрома «и вот опять» и синдрома измотанной женщины, состоит в основном из кортизола и инсулина. Этот чудовищный коктейль вмешивается в производство прогестерона, поэтому в теле доминирует эстроген, из-за которого у вас бывают тяжелые менструации со сгустками и ПМС. Из-за этого снижается функция щитовидной железы, поэтому вы пьете кофе, вино или и то и другое, чтобы взбодриться и расслабиться, печень получает регулярные удары, но при этом едите недостаточно овощей. Добавьте сюда беспорядочные эмоции и хаос – и перед вами то, что я называю синдромом измотанной женщины.
С одной стороны, можно начать менять картину здоровья через пищу, через изменение диеты, которая поможет стабилизировать уровень глюкозы в крови и выработку инсулина. Однако, с другой стороны,
