Но они только расписываются в журнале выдачи пищи, т. е. дают добро на проведение завтрака, обеда и ужина. Так что тебе их бояться не стоит – они прикормлены и лишний раз рта не откроют. Ну а по поводу комиссий я тебе уже рассказывал – одни понты! А те, что действительно приезжают рыть, это КРУ – контрольно-ревизионное управление. Но об их приезде тебя известят заблаговременно, да и приезжают они только в конце года. Так что у тебя ещё море времени, чтобы освоиться.
– Если не выгонят.
– Это не так просто, как кажется. Когда ты освоишься с котловыми ордерами, то ты будешь единственным человеком в столовой, да и в зоне тоже, который что-то в этом смыслит. Ведь хоть это и прямая обязанность местных мусоров, но эти твари настолько обленились за зэковскими спинами, что имеют об этих ордерах только самое приблизительное понятие. Поэтому заменить тебя будет не так-то просто.
– А если я сам захочу уйти?
– Тебя не отпустят без замены, а замену ещё нужно воспитать и обучить. Короче – тебе до конца срока обеспечено тёплое местечко, если только не натворишь чего-нибудь. Но ты вроде не дурак. Так что…
Вот именно – дураком Санёк не был. А потому понимал, что не так уж тепло и мягко на этом месте, как рассказывает Андрюха. Который тоже, кстати, дураком не был. Но… правду говорят, что «путь к сердцу мужика лежит через его желудок» – подошло время обеда.
В котором потенциального бухгалтера прельстила не столько изысканность пищи – в сравнении с «общаком», где зэкам выдавали то, что называется «баландой».
Впрочем, в таком месте поданные на стол «домашний» борщ с куском мяса и картошка-пюре с жареной рыбой плюс белый хлеб казались кулинарным изыском! Главным образом Саню привлекала возможность принимать её отдельно от «стада»[4] – внутри столовой, в том самом кабинете, где ему предстояло работать.
После обеда Андрюха испытал Санины способности в работе с калькулятором, для примера дав рассчитать ему самые простые нормы. Первый раз под контролем и с поправками, а второй – самостоятельно.
– Вот видишь, всё не так уж сложно. Надо просто привыкнуть. И пока я здесь – не стесняйся спрашивать. Потом у тебя такой возможности не будет…
Так продолжалось ещё недели две, после чего Андрюха ушёл, пообещав напоследок помочь в трудную минуту. Впрочем, пообещал он не столько Сане, сколько тому самому вальяжному зэку. Поскольку тот ещё сомневался в новом «бухгалтере». А Андрюхе не терпелось уйти.
И начались трудовые будни. Собственно, не такие уж они и трудовые. Основная его работа, как и говорилось прежде, заключалась в правильном и своевременном написании котловых ордеров. По правилам такие бумаги выписывались по отдельности на каждый следующий день. Но Саня, наученный Андреем, рассчитывал их сразу, как только накладные очередного завоза оказывались в его руках, т. е. на ближайшие – до очередного завоза – пару дней. Или на три дня, если завоз был в пятницу. А потом только приходил по утрам и вкладывал в контрольный журнал, который тоже расписывал
В столовой было три ряда столов, не считая отдельно стоящих столов для обиженных. Ближний к раздаче ряд занимала не то чтобы низкая прослойка, но… люди без комплексов, зато с аппетитом. Второй ряд – «середняки». Ну а третий, под окнами, норовили занять те, кто считал себя выше остальных.
