кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
Ребра и овощи выложить в чашу мультиварки, добавить промытый горох и залить водой.
Кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП.
Кнопкой «Установка времени» установить таймер на 1 час. Нажать «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: помните, что чем меньше воды добавить в суп, тем гуще он получится.
Похлебка с чечевицей
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Чечевица – 200 г
♦ Картофель – 300 г
♦ Морковь – 180 г
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Стебель сельдерея – 70 г
♦ Лимонный сок – 50 мл
♦ Чеснок – 20 г
♦ Вода – 1 л
♦ Соль, специи по вкусу
Лук и картофель нарезать кубиками 1х1 см, морковь натереть на крупной терке, сельдерей и чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки выложить лук, картофель, чечевицу, сельдерей, морковь, чеснок, добавить масло, лимонный сок, соль и специи.
Залить водой и закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: при приготовлении похлебки воду можно заменить на овощной отвар, это придаст блюду более насыщенный вкус.
Рассольник
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 90 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 250 г
♦ Перловая крупа – 200 г
♦ Картофель – 400 г
♦ Лук репчатый – 130 г
♦ Морковь – 80 г
♦ Огурцы соленые – 100 г
♦ Огуречный рассол – 100 мл
♦ Томатная паста – 80 г
♦ Масло растительное – 70 мл
♦ Вода – 2 л
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, нарезать вместе с картофелем кубиками по 1,5–2 см.
Морковь, лук, огурцы нарезать кубиками по 0,5–1 см.
Перловую крупу промыть до прозрачной воды.
В чашу мультиварки выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «t° С/Автоподогрев. Вкл/выкл.» установить 130 °C, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 15 минут.
Нажать кнопку «Старт». Обжаривать, периодически помешивая.
За 5 минут до окончания приготовления добавить огуречный рассол.
Закрыть крышку, готовить до окончания
