ботаническом саду. Как промышленную культуру возделывают в основном в Грузии. Растение теплолюбивое. В нашей стране даже в самых южных районах влажных субтропиков (Абхазия и Аджария) его возделывают только как однолетнюю рассадную культуру. Вегетационный период составляет 140—160 дней. Для получения семян сумма положительных среднесуточных температур выше 10 °С должна составлять не менее 4000 °С. При понижении температуры воздуха до 13—15 °С рост растений приостанавливается, а при температуре -1 °С они погибают.
Растение теплолюбивое. В нашей стране даже в самых южных районах влажных субтропиков (Абхазия и Аджария) его возделывают только как однолетнюю рассадную культуру. Вегетационный период составляет 140—160 дней. Для получения семян сумма положительных среднесуточных температур выше 10 °С должна составлять не менее 4000 °С. При понижении температуры воздуха до 13—15 °С рост растений приостанавливается, а при температуре -1 °С они погибают.
Заготовка. Базилик убирают в начале образования семян в колосках центральных побегов. На это время приходится самый высокий урожай зеленой массы и наибольшее содержание эфирного масла. После первого скашивания растения отрастают и перед морозами их скашивают второй раз. Срезают по линии облиствления, обычно на высоте 10—15 см. Скошенный базилик сразу отправляют на переработку способом гидродистилляции. Для использования сырья в целом виде растения сушат в тени под навесом, затем упаковывают.
Химический состав.
1. Трава: витамины – С 3,5—32,4 мг%, Р (рутин) – 150 мг%, псевдовитамины – каротин 3—8,7 мг%, эфирное масло 0,3—2%: камфара, линалоол, метилхавикол, оцимен, пинен, цинеол, хавикол, эвгенол 75—90%; ДВ 6%.
Применяется в зубопротезной практике как дезинфицирующее и дезодорирующее средство.
Экстракт базилика: препятствует образованию зубного камня, предотвращает воспалительные процессы, великолепно освежает полость рта.
Показания. В стоматологической практике базилик эвгенольный применяется при лечении гингивита, стоматита.
1. Настой листьев. 30 – 50 г залить 1 л кипятка, настоять 1 час и процедить. Применяется для полосканий при гингивите. Применяется при гингивите, стоматите – пить по 50 мл 2 раза в день.
2. Листья жуйт при омалодоре.
17. Базилик обыкновенный
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. В диком виде встречается в Южной Америке, в Иране, Китае, на Кавказе, в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Базилик культивируется в Западной Европе, Азии, Африке, Америке.
Заготовка. Растение теплолюбивое, поэтому его возделывают в самых теплых областях. Семена высеивают в парники. В открытый грунт рассаду высаживают лишь во второй половине мая, поскольку ночные заморозки могли бы ее повредить. Базилик требует плодородной, легкой почвы, богатой питательными веществами.
Химический состав.
1. Трава: витамины – С 3,5—32,4 мг%, Р (рутин) – 150 мг%, псевдовитамины – каротин 3—8,7 мг%, эфирное масло:
