трудно поверить, что наша умственная деятельность так же основана на биологических факторах, как наше пищеварение или метаболизм. Людям, населяющим страны Запада, очень нравится думать в терминах концепции «дух выше материи». Их иудейско-христианская религия учит, что тело – непритязательный инструмент ума, имеющий греховные желания и который следует подавлять.
С этим видом менталитета употребление в пищу целебной еды становится пустой тратой времени или необходимым злом, – и воздействие пищи на дух и тело считается не достойным научного исследования.
Для большинства первобытных людей, напротив, еда – жизненно важная субстанция со священными коннотациями. Большинство жителей Востока, например, хорошо понимают взаимосвязь между умом и телом, и свойства еды «изменять ум». Сельскохозяйственные рынки в китайских и Юго-восточных азиатских деревнях предлагают свежие овощи и фрукты вместе с лекарственными растениями.
Лекарства не составлены из химикатов и не принимаются, как таблетки, а приготовлены только из природных компонентов, превращённых в чаи, супы или тушёное мясо. Ежедневная еда рассматривается как целебные композиции, которые должны быть правильно сбалансированы.
О чём мы свидетельствуем сегодня во всём мире, – это не столько деградация белой расы или других «цивилизованных» рас, сколько упадок Западной цивилизации и образа жизни. Это не столько раса является упадочной, сколько общая структура современной жизни.
Отдельные семьи или группы, которые вышли из этой структуры (с намерением или без намерения), выздоровели за период в пределах одного или двух поколений, независимо от расы или цвета кожи.
В конце своей книги доктор Прайс упоминает «Евангелие Краснокожего» Эрнеста Томпсона Сетона:
«Белые люди – материалистичны. Они хотят одного – приобретать всё больше и больше собственности. Краснокожий – в основе своей духовен, и его самая большая цель состоит в том, чтобы помогать другим. Цивилизация Белого рушится повсюду; она терпит крах везде, куда мы не посмотрим, потому что она не гармонирует с законами природы».
Профессор Гарвардского университета, доктор Эрнест А. Хутон, предложил профессионалам от стоматологии взять на себя основную часть ответственности за улучшение здравоохранения и прекращение общего кризиса. По его мнению, развитие зубных болезней и дегенерации может быть остановлено только в том случае, если профессия стоматолога поднимется на более высокий научный и этический уровень.
Зубные врачи должны поставить своей задачей осуществление интеллектуального контроля человеческой эволюцией настолько, насколько она обуславливается диетой. Изучая образ жизни «нецивилизованных» людей, мы обнаружили, что это худшая еда дала нам худшие зубы.
Другой профессор Гарварда3 сказал на публичных слушаниях:
«Я хочу подчеркнуть, что имеется множество доказательств, и они продолжают накапливаться, которые определённо
Высказывание Доктора Марка Хегстеда, Высшая школа здравоохранения Гарварда, его показания на Специальном комитете в 1976 году.
