Энциклопедия домашнего фермера. Андрей Лапин
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин страница 41
Вятская порода
Вятская тонкорунная парода овец относится к мясо-шерстному типу. Овцы этой породы характеризуются крупной величиной и высокой мясной и средней шерстной продуктивностью. Бараны весят 90–100 кг, матки – 55–60 кг. Животные хорошо нагуливаются и откармливаются и дают мясо высокого качества, скороспелость молодняка хорошая. Настриг с баранов 7–10 кг, с маток -3,5–5,0 кг, выход мытой шерсти 48–50 %. Длина шерсти 8–9 см, преимущественно 64-го и 60-го качеств. Плодовитость овец высокая: от 100 маток получают 135–145, а в лучших фермах – 180–190 ягнят.
Волгоградская порода
Волгоградская порода тонкорунных овец относится к мясо-шерстному типу. Это крупные, хорошо развитые животные с выраженными мясными формами и пропорциональным телосложением.
Высота в холке 68–70 см и косая длина туловища 70–73 см. Матки и большая часть баранов комолые. Животные бесскладчатые, имеется небольшой запас в виде фартука или бурды на шее. Голова у овец крупная и средней величины. Шея массивная, заметно расширяющаяся к туловищу. Холка, спина, поясница широкие, спина ровная. Туловище компактное на крепких, правильно поставленных ногах. Ляжки хорошо выполнены.
У овец волгоградской породы хорошо сочетаются мясная и шерстная продуктивность. Живая масса маток 58–65 кг, баранов – 110–125 кг. Овцы достаточно скороспелы: живая масса ягнят к отбивке достигает 30–35 кг, а к годовому возрасту ярки достигают 80 % массы матерей. Баранчики в возрасте 7–9 месяцев дают тушку массой 20–24 кг.
Шерсть белая, достаточно густая. Тонина шерсти 60 и 64 качества. Длина шерсти у маток 8–9 см, у баранов – 9,5–10,5 см. Жиропот светлых тонов, в основном, светло-кремовый. Настриг шерсти маток 5,5–6,0 кг, баранов – 13–15 кг. Выход чистого волокна 48–50 %. Плодовитость маток 130–160 %. Молочность составляет 95–105 кг у маток с одним ягненком и 146–150 кг у маток с двойнями.
Русская длинношерстная порода
Русская длинношерстная полутонкорунная порода относится к мясошерстному длинношерстному типу. Порода состоит из двух внутрипородных типов: лискинского и калининского.
Лискинские овцы крупные, крепкой конституции, с развитым, но не грубым костяком, комолые, тощехвостые. Голова широкая с длинной челкой