Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд. Алекс Крамер

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд - Алекс Крамер страница 2

Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд - Алекс Крамер

Скачать книгу

style="font-size:15px;">      Алу тикки

      Калькуттские роллы (2 рецепта)

      Какори кебаб

      Шами кебаб

      Сатэ (5 рецептов)

      Шаурмаь (3 рецепта)

      Фалафель

      Кукуруза по-мексикански

      Буррито

      Чимичанга

      Даблс

      Бургер с котлетками из фасоли

      САЛАТЫ И ОВОЩНЫЕ БЛЮДА      

      Средиземноморский куриный салат

      Шопский салат

      Качумбер

      Тайский салат из морепродуктов

      Свекольно-сырный салат

      Табуле

      Летний мексиканский салат

      Американский картофельный салат

      Креольский салат из капусты

      Рататуй

      Овощной пирог

      Самбар (2 рецепта)

      Чана масала

      Вегетарианский кускус

      Брокколи барбекю

      СУПЫ      

      Буйабес

      Луковый суп

      Суп харчо

      Минестроне

      Дхал (2 рецепта)

      Расам

      Рамен

      Том ям

      Нам я с рыбой и рисовой лапшой

      Лакса (2 рецепта)

      Рыбный суп с лапшой и лемонграссом

      Малайско-португальский рыбный суп

      Вьетнамский суп фо

      Индонезийский суп из морепродуктов

      Харира

      Йеменский чечевичный суп

      Морковный суп

      Суп с тортильей

      ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ      

      Паэлья из морепродуктов

      Креветки в португальском стиле

      Креветки по-гречески

      Рыбный стейк с карри порошком

      Креветки в зеленой пасте карри

      Рыба и морепродукты тандури (2 рецепта)

      Индийский карри с креветками

      Тайские рыбные котлетки

      Зеленое карри с рыбой

      Чу чи из креветок

      Креветки в малайско-португальском стиле

      Амок трей

      Пряные мидии чермула

      Жареный лосось чермула

      Рыбное карри сейшельских островов (2 рецепта)

      Мозамбикский карри из краба

      Креветки бесар

      Креветки адобо

      Севиче из лосося и гребешков с гуакамоле

      Рыба на гриле по-мексикански

      Крабовые котлеты (2 рецепта)

      Вареные раки в пряном бульоне

      Тилапия по-каджунски

      Креольская гамбо из морепродуктов

      ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ      

      Цыпленок пири-пири

      Запечённая курица с овощным рагу

      Курица тикка масала (2 рецепта)

      Цыпленок тандури      (2

Скачать книгу