дождей начинается в ноябре. Начало осени характеризуется сухой и теплой погодой, а вот уже в конце октября вся Англия укутывается в серое покрывало тумана и наступает самый промозглый период (до начала декабря). В ноябре страна утопает в салютах и фейерверках (ночь Гая Фокса).
– Английская зима напоминает скорее российскую осень. Температура редко падает ниже нулевой отметки. Реки практически не замерзают. В самом Лондоне даже снега практически не бывает. Время, когда снежный покров укутывает землю, исчисляется буквально несколькими днями, обычно ближе к Рождеству. Зимой бывает промозглая сырость, дожди и сильные ветра.
Еда и напитки
А вы знали, что национальные блюда в Великобритании отличаются в зависимости от региона? Единственное правило, которое соблюдается по всей территории страны – это время приема пищи. Завтрак подают с 7:00 до 8:00, ланч с 13:00 до 14:00. В 17:00 начинается знаменитое английское чаепитие, а в 19:00 – ужин. Этого графика питания придерживаются местные жители и заведения общественного питания.
Популярные и традиционные блюда: ростбиф, пудинг (праздник святого Героргия), печеный пирог из теста с начинкой, яйца по-шотландски, пирог пастуха (запеканка из картофельного пюре с говяжьим фаршем), крэкеты с сыром, бутерброд с огурцами, овощные джемы, яблочные пироги, рыба с картофелем во фритюре, сырный суп с курятиной, рыба с картофелем во фритюре, сосиски с картофельным пюре с луком и подливой.
Помимо этого англичане любят камберлендские колбасы, эклсская слойка, заливной угорь, ланкаширское рагу, пармо (цыплёнок с сыром пармезан), симнел (фруктовый пирог), ярг (полутвёрдый коровий сыр), поридж (овсяная каша), бифштекс, трайфл.
Традиционный завтрак: англичане на завтрак едят овсянку с фруктами или сухофруктами, орешками. Обычно пьют сок или чай. На завтрак может быть подана классическая яичница с обжаренным куском бекона или с сосисками, омлет, жареные помидоры, запеченная фасоли и грибы. К чаю подают тосты с джемом (мармеладом).
Традиционный ланч (ранний обед): запеченное в горшочках мясо с овощами или мясной пирог. Потом англичане пьют чай с десертами (пироги, пудинги, джемы). На учёбу или работу обычно берут сэндвич, пакетик картофельных чипсов, фрукт и напиток.
Традиционный ужин: кусок мяса и два вида овощей, либо овощи с картошкой, политые коричневым соусом грейви.
Традиционные напитки: чай, пиммс (алкогольный напиток с фруктами), сквош (безалкогольный напиток с фруктами), сидр (фруктовый сок), джин-тоник, эль, виски.
Архитектура
Первые сооружения в Англии имели религиозное (монастыри, аббатства, храмы, соборы) или оборонительное (замки, городские постройки) назначение.
В Англии существуют три основных стиля, преобладавшие в архитектуре начиная конца XV и вплоть до XIX века: стиль Тюдоров, Георгианская архитектура, Викторианские дома.
– Стиль
