Ешь для двоих! Всё о питании для беременных. Татьяна Буцкая
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Ешь для двоих! Всё о питании для беременных - Татьяна Буцкая страница 11
Как проявляется дефицит: снижается иммунитет, появляется мышечная слабость, усиливаются проявления раннего токсикоза.
В каких продуктах содержится: молодые ростки злаков, растительные масла, кукуруза, судак, скумбрия, яйца, орехи. Кстати, рекордсменами среди орехов по содержанию витамина Е считаются кедровые орешки.
Как удовлетворить суточную потребность: беременной достаточно одной столовой ложки соевого масла, или двух ложек подсолнечного масла, или 100 граммов гороха.
Как сберечь: разрушается под воздействием света, но не боится консервации, сушки и кипячения.
Стоит ли пить синтетический аналог витамина Е: эффективность не доказана, поэтому к единому мнению на этот счет специалисты пока так и не пришли. Большинство врачей ратуют за дополнительный прием этого витамина. Однако ряд голландских исследователей считают, что прием витамина Е на протяжении двух месяцев в дозировке более 15 миллиграммов может быть причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний у ребенка.
Домашнее задание: обязательно введите в ваше ежедневное меню салат с ложкой растительного масла и кедровыми орешками, посыпанными сверху.
Витамин К
Зачем нужен: чтобы защитить вас от кровотечений. Как вы понимаете, перед родами этот вопрос надо «закрыть»! Во время беременности витамин К также необходим, особенно девушкам с «привычным невынашиванием беременности», он спасает от прерывания беременности.
Как проявляется дефицит: беспокоят кровоточивость десен, носовые кровотечения. Скорость свертываемости крови снижается, поэтому они могут быть продолжительными.
В каких продуктах содержится: белокочанная капуста, брюссельская капуста, брокколи, горох, шпинат, соевое масло, желток куриного яйца, свиная печень.
Как лучше усваивается: с жирами. А вот мешает всасыванию витамина К – витамин С! Поэтому их нужно принимать отдельно.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.