Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум. Сергей Чугунов
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум - Сергей Чугунов страница 7
Утром выпить натощак 1 стакан теплого настоя, а также пить по 100—120 мл настоя за 30 минут до обеда и ужина.
Сбор №4. Тысячелистник – 75 грамм, сушеница – 100 грамм, корень алтея – 100 грамм. 3 столовых ложки сбора трав с вечера положить в термос и залить 3 стаканами кипятка. Утром процедить и разделить на 4 приема.
Принимать за 1 час до еды.
Народные рецепты от язв
Облепиховое масло. Первые 10 дней принимать облепиховое масло, 3 раза в день по 1 чайной ложке. После этого взять мед, сливочное масло, порошок какао, яйцо и размешать.
Принимать 3 раза в день. Есть нужно 5 раз в день.
Картофель. Очищенный картофель варить в эмалированной кастрюле, не соля. Потом отвар слить. Этот отвар принимают по 0,5—1 стакану 3 раза в день.
Принимать ежедневно свежий отвар, не допуская запаха и порчи.
Капуста белокочанная. Пьют сок свежей капусты по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 1 час до еды в теплом виде.
Клевер. Смесь клевера (со стеблем) и кипрея (со стеблем) в одинаковых пропорциях. Смесь заваривать, как чай, и пить в течение дня.
Настой имеет противовоспалительное действие, используется при лечении язвенной болезни желудка, гастритах и колитах.
Диета при язвах
При язве желудка и 12-перстной кишки следует исключить из рациона наваристые мясные, рыбные и грибные бульоны, острые закуски, мясные и рыбные консервы, колбасы, копчености, редис, репу, белокочанную свежую и квашеную капусту, соленья и маринады.
Во время диеты при язве фрукты и ягоды лучше употреблять в виде компотов, киселей, желе, напитков. А хлеб – только белый, подсушенный. Кому он противопоказан – страдающим сахарным диабетом, ожирением, необходимо его ограничить в рационе.
Диета при язве требует, что бы супы были без мяса, вегетарианские, можно есть блюда из отварного мяса и рыбы, омлет, молоко, некислый творог, молочные каши.
Рекомендуется пить соки, некрепкий чай и кофе, по желанию с молоком или сливками.
Вино и все алкогольные напитки категорически запрещаются даже в самых минимальных дозах. Спирт раздражает слизистую оболочку желудка, он мощный стимулятор избыточного выделения желудочного сока, что очень вредно для страдающих язвенной болезнью.
После того, как функции желудка восстановились, следует строго придерживаться правила – никогда не переедать.
Дневную норму еды лечебной диеты надо разделить на 6 приемов, на ночь пить молоко. Так называемой свободной жидкости – не более 1,5 литра.
Примерное меню диеты при язве
Первый