где она занималась, было только две девушки. Такая перспектива обнадеживала. Тата понимала, что кроме знаний важна внешность, фигура, умение общаться. «Шансы есть, надо поспешить, пока народ не ринулся в эту нишу!» – сказала она сама себе. Да, шансы были. Когда они приходили на практику в какой-нибудь ресторан, Тата понимала, что привлекает внимание. К тому же она действительно хорошо училась – у нее были потрясающие органолептические способности.
Раз в неделю, в субботу или в воскресенье, Тата подрабатывала в ресторане. В том самом, где когда-то трудилась официанткой. Директор ресторана так и не взяла на работу сомелье, но по старой памяти давала Тате практиковаться. Окунувшись в эту среду, Тата поняла, что обучение в этой области может быть бесконечным, реальная работа отличается от того, чему учат, а в ресторане может не быть вина, которое бы соответствовало идеальным представлениям о гастрономии. И поэтому пока Тата поставила себе цель получить еще один диплом и войти в какой-нибудь гастрономический проект, который отвечал бы ее собственным взглядам на работу сомелье. Дело было за малым – надо было сделать так, чтобы в ее знаниях были заинтересованы серьезные люди. Для этого надо было еще немного поучиться и поучаствовать в конкурсах сомелье. Грамота или приз тоже не помешают.
История с «деловым свиданием» немного насмешила Тату и одновременно озадачила. Начальник показался ей совсем не Степлером, а живым, восприимчивым человеком. «Да и симпатичный он, но какой-то задерганный», – подумала она, встретив его на следующий день.
А Геннадий Петрович на следующее утро появился на два часа позже, что было совершенно невероятно. Когда же все-таки появился, все ахнули: начальник был в новом перламутровом галстуке и в новых сияющих ботинках. Не то чтобы Рябцев плохо или неаккуратно одевался, но все же он придерживался принципа незаметности в одежде.
– Что это со Степлером? – хихикнула Елена Федоровна.
– Наверное, сейчас будет объявлять о сокращении штатов, – ради этого и парадная форма одежды, – вслух предположила Тата.
– А что, разве сокращение должно быть?! Я ничего не слышала об этом! – перепугалась Елена Федоровна.
Никаких таких слухов не было, но Тата хотела утихомирить коллегу.
В течение дня Тата ловила на себе взгляды Рябцева. Каждый раз, когда он выходил из своего кабинета, он прежде всего смотрел в ее сторону. Тата делала вид, что ничего не замечает. Зато это заметили остальные.
– Геннадий Петрович сегодня какой-то странный, – сошлись все во мнении, а в обеденный перерыв Тата осталась на рабочем месте. Она боялась встречи с Рябцевым – могло получиться неловко, стеснительно. К тому же в баре, где они обедали, было полно банковских сотрудников.
– А почему это вы не обедали? – Геннадий Петрович появился внезапно. Он вернулся с обеда чуть раньше остальных.
– Не успела проголодаться, – улыбнулась Тата.
– Жаль. Бульон сегодня совершенно особенный, –
