длительные, а сами кормления имеют более четкие границы начиная с первого месяца жизни ребенка [128]. Кроме того, дети на грудном вскармливании в среднем дольше продолжают кормиться по ночам, чем дети на искусственном вскармливании, хотя дети на искусственном вскармливании просыпаются так же часто, как и груднички. Более того, матери, кормящие смесью, рассказывают, что у детей аппетит в течение дня примерно одинков, в противовес тому, что говорят матери, кормящие грудью.
Как упоминалось выше, состав грудного молока меняется в течение дня. Смесь готовится из одной и той же банки для каждого кормления, и ее состав не изменяется подобным образом. Это значит, что дети на искусственном вскармливании с большей вероятностью питаются предсказуемо, тогда как дети на грудном вскармливании – более нерегулярно, что для людей является совершенно нормальным и не наносит вреда.
Наконец, некоторые исследования показывают, что дети на искусственном вскармливании едят быстрее. В одном исследовании, где засекалось время кормления (так и представляю себе гигантский секундомер и команду «на старт, внимание, марш!»), было обнаружено, что в возрасте двух недель дети на грудном вскармливании выпивали в среднем 8 мл в минуту, а младенцы из группы искусственного вскармливания – 28,5 мл [129]. К тому же дети на грудном вскармливании делали в процессе сосания более длительные паузы, чем дети на искусственном вскармливании, в результате чего потребляли молоко в более медленном темпе [130].
Поэтому, если кормящие матери начнут сравнивать расписание кормлений своего ребенка и тех, кто находится на искусственном вскармливании, это может стать причиной беспокойства. И ситуация усугубляется, когда они видят, как подруги готовят определенные порции смеси и их малыши опустошают бутылку.
Во-первых, молоко переваривается быстрее, чем смесь, поскольку оно приспособлено для пищеварительной системы человека [131]. Дети на грудном вскармливании достигают стадии «голоден» (когда молоко полностью переварилось и всосалось) быстрее, чем дети на искусственном вскармливании. В одном исследовании, где рассматривалось, сколько времени младенцам требуется, чтобы достичь опустошения желудка в возрасте 5-36 дней, 75 % детей на грудном вскармливании достигали этой стадии через три часа от последнего кормления, и только 17 % детей на искусственном [132].
Дети на грудном вскармливании в общем потребляют меньше молока за кормление, чем на искусственном (и часто меньше за весь день). Исследования показали, что эта разница проявляется уже на второй день от роду и становится все больше по мере роста детей. По данным одного исследования, в шесть недель от роду максимальное потребление смеси за одно кормление у детей на искусственном вскармливании составляет 450 г, тогда как грудного молока у грудничков – 300 г [133]. В одном исследовании, где рассматривалось количество потребляемого молока с рождения, среднее потребление грудного молока в первый день жизни составило
