Марафон: 21 день без сахара. Урсула Ким

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Марафон: 21 день без сахара - Урсула Ким страница 7

Марафон: 21 день без сахара - Урсула Ким Кулинария. Зеленый путь

Скачать книгу

3 недели за самими собой, вести дневник и заполнять специальные карточки-анкеты.

      О чем мы будем говорить и какие темы затронем?

      • Отказ от сахара: это правда тяжело, это потеря – здесь выясним, как формируются привязанности и как мы подменяем одну привязанность другой.

      • Образ и символ сладостей – проследим, как семейные традиции, эпизоды из прошлого и яркие эмоции незаметно провоцируют нас потянуться за конфетой или мороженым.

      • Сахар – это утешение. Тема говорит сама за себя. Разберем, как стресс толкает нас в объятия предательского друга сахарка.

      • Сахар и любовь. Соблазнение сладким – в этом блоке поговорим о том, как стереотипы о личных отношениях, популярные модели поведения, социум, а иногда и просто грамотный маркетинговый ход вынуждают нас снова и снова подсаживаться на «сахарную иглу».

      • Готов ли ты чувствовать, что без сахара есть вкус к жизни? Этот блок неспроста стоит последним: на финишной прямой мы сделаем все необходимое, чтобы после успешного прохождения марафона коварный сахар не пробрался в вашу жизнь снова и не испортил «всю малину».

      ОТ ТЕОРИИ – К ПРАКТИКЕ

      Задание от психолога Ольги Кузнецовой:

      Мое первое задание идет под кодовым названием «ОТСЛЕЖИВАНИЕ». Ближайшие 7 дней мы посвятим отслеживанию того, что происходит в нашей жизни без сахара.

      Внимательно наблюдайте за собой каждый день и отслеживайте, от чего бежите, от чего прячетесь, на что реагируете. Словом, в каких жизненных ситуациях вам нестерпимо хочется снова и снова обращаться к своему заклятому другу сахарку и найти утешение в его компании. НАША ЦЕЛЬ – понять, когда и почему мы едим сладкое, и отловить эти «автоматизмы». Вот специальная карточка, которая вам в этом поможет.

      Наши главные вопросы (они же ПАРАМЕТРЫ ОТСЛЕЖИВАНИЯ) следующие:

      • Что я чувствую сегодня? Хочу ли сладкого: ДА/НЕТ.

      • Что поменялось в моем рационе и настроении сегодня?

      • Какие трудности я встретил(а)?

      • Чему научился(ась)?

      Главное условие – честность и регулярное ведение. Результаты могут вас удивить. Обязательно все запоминайте и записывайте – нам это очень понадобится для дальнейшей работы.

      ПЕРВЫЕ 7 ДНЕЙ МЫ ПОСВЯТИМ ОТСЛЕЖИВАНИЮ ТОГО, ЧТО ПРОИСХОДИТ В НАШЕЙ ЖИЗНИ БЕЗ САХАРА.

      5-й день

      ПЛАН ЗАДАЧ НА ДЕНЬ

      Как правильно завтракать во время марафона и почему есть сладкое по утрам особенно вредно? Об этом и поговорим.

      1. Сахарный миф № 1: «Утром можно сладкое».

      2. Овсянка: оставить или исключить?

      3. Лактоза и глютен: почему нет?

      МИФ № 1

      «Утром можно сладкое. До 15:00 я могу себе позволить все что угодно! Главное, чтобы не на ночь!» НЕТ и НЕТ. Сладкое – плохая идея для утреннего приема

Скачать книгу