Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей. Андрей Рябоконь
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей - Андрей Рябоконь страница 35
Отвар готовят из двух чайных ложек измельчённой коры плодов, залитых стаканом воды; кипятят на малом огне 15–20 мин., после охлаждения процеживают и доводят до 1 л; спринцевания проводят два раза в день.
Экстракт коры плодов с сиропом принимают по ½ чайн. ложки 3–4 раза в день.
Из плодов граната можно извлечь до 50 % сока, содержащего около 10 % лимонной кислоты. Поскольку другие кислоты в соке отсутствуют, гранат вполне подходит для промышленного производства лимонной кислоты.
Для озеленения закрытых помещений используется карликовая разновидность граната. В период цветения (которое может длиться до трёх месяцев) кустик с компактной кроной обильно покрывается ярко-красными пунцовыми цветками и – позже – плодиками. Плоды карликового граната не имеют пищевой ценности, но зато как красивы! Напоминают, по крайней мере, нарядную новогоднюю ёлку, увешанную яркими стеклянными шариками-игрушками.
Размножают гранат черенками, корневой порослью, прививками и семенами (хотя последний способ практикуется крайне редко).
Если вы решились поэкспериментировать с семенами, то для этого следует взять свежие семена, только что очищенные от мякоти. Их высаживают в почву из смеси песка и обычной листовой земли, оставляя на глубине чуть более одного сантиметра. При соблюдении регулярного полива вы скоро сможете стать счастливыми обладателями сеянцев высотой 2–3 см – и в этот момент молоденькие растения надо пересадить по одному в горшки с такой же почвой (пикировать). Позже сеянцы опять пересаживают, но уже в смесь из песка и листовой, перегнойной и дерновой земли (в равных частях).
Первое время растения развиваются очень медленно, а плоды появляются только после пятого года (обычно на семи-восьмилетних кустиках).
Поэтому лучше всего гранат черенковать.
Для весеннего черенкования выбирают самые крупные побеги (например, те, которые переросли и нарушают декоративный облик растения). Черенки длиной около 10 см заглубляют наклонно в песок, в редких случаях накрывая плёнкой. Если влажность воздуха достаточная, лучше обойтись без такого укрытия. Ящик или другую ёмкость с черенками желательно держать в тёплом месте (с нижним подогревом), удерживая температуру в диапазоне от 20 до 25 градусов.
После двух-трёхнедельного ухода, который заключается в регулярном поливе (почва должна быть постоянно влажной, пересыхание недопустимо) и периодическом опрыскивании (один-два раза в неделю) вы получите укоренённые черенки. Которые теперь необходимо пересадить из «школки» в смесь, подобную той, которую готовят для сеянцев.
Высаженные черенки пару недель следует уберегать от прямых солнечных лучей.
В этот период черенки обильно поливают, и лишь после такой процедуры переносят на ярко освещённое