слой кожи, его мы видим и ощущаем. Этот слой является барьером между внешней средой и организмом. Он защищает нас от вредных воздействий. Не смотря на столь серьезные функции, его толщина варьируется от 0,05 до 0,1 миллиметра на разных участках тела. Поэтому очень важно правильно заботиться об этом слое.
Эпидермис состоит еще из нескольких слоев:
– Роговой слой (для нас наиболее интересный, так как бо́льшая часть косметических средств взаимодействует именно с ним) – самый верхний и самый важный с точки зрения защиты, мертвый слой. Но не стоит переживать и пытаться оживить его! В «омертвении» и есть его суть: плотные роговые чешуйки, состоящие из белка кератина соединяются в структуру, которая защищает нас от вредного воздействия окружающей среды, да и вообще от всего чужеродного. Косметика тоже является чужаком, поэтому пробраться через роговой слой ей не так уж и просто. Многие средства остаются исключительно на его поверхности, правильно подобранные могут визуально улучшить вид, а неправильные – разрушить его. Последнее приводит к гиперчувствительности, воспалениям, шелушению и другим неприятностям.
Интересно и важно знать еще вот что: роговые чешуйки соединены между собой структурно организованными липидами. Это как цемент между кирпичиками, обеспечивающий надежную защиту и замедляющий изнашивания. Но это еще не все, интересное впереди. Липиды являются проводниками других жиров, те могут протягивать жирорастворимые вещества через барьер (правда, очень маленькие вещества, потому что расстояние между чешуйками миллионные доли миллиметра). Так вот теперь вы понимаете, что косметическое средство должно содержать много жирорастворимых крошечных веществ, чтобы добраться до глубины нашей кожи.
Примечание: чешуйки и липиды вместе называются эпидермальным барьером – он защищает нас от обезвоживания (вода и водорастворимые вещества не растворяются в жире). Эпидермальный барьер не выпускает воду наружу и не пропускает внутрь.
– Гидролипидная мантия – это пленка на роговом слое, которая поддерживает прочность эпидермального барьера, «укутывая» его. Она состоит из продуктов потовых и сальных желез, а также различных кислот: жирной, молочной, лимонной, аминокислот и др. Вместе все это создает слабокислую среду с 4,5-5,5 pH[1]. Да, кожа слегка кисловата J Все живые клетки чувствительны к pH. Полезные бактерии чувствуют себя хорошо в слабокислой среде, а вредные – наоборот, в щелочной.
Важно помнить об этом при выборе средств, потому что смещение уровня pH творит с кожей страшные вещи. Например, мыло смещает уровень в щелочную сторону, а мы помним, кому такая среда по вкусу. В результате разрушается гидро-липидная мантия и в кожу проникают вредители.
Примечание: факторы, способные разрушить эпидермальный барьер и гидролипидную мантию: Мыло, растворители, мицеллярная вода, слишком частое скрабирование, УФ-излучение, неправильное питание, алкоголь и курение.
Если убрать этот барьер с нашей кожи, то вода из организма сразу начнет испарятся, вредные бактерии и микроорганизмы
pH – это водородный показатель организма и регулятор всех систем и органов. От него зависят обменные процессы, работа ферментов, выработка гормонов и обмен энергией. Шкала pH определяет кислотность вещества со значениями от 1 до 14. Все, что меньше 7, – кислота. Все, что больше 7, – щелочь. Положение 7,0 – условно нейтральное. – Примеч. автора
