или усиливать действие другого. Уникальность меда заключается в том, что его можно принимать в комплексе с любыми медицинскими препаратами. Он быстро усваивается и не влияет на эффективность лекарств.
Внимание! При лечении любыми препаратами не рекомендуется пить спиртные напитки.
Мед только натуральный
Каждому, кто решил лечиться медом, важно помнить, что полезными качествами обладает только натуральный продукт. Это мед, который получен пчелами естественным путем сбора нектара растений без вмешательства в процесс создания человека. К сожалению, в последнее время все чаще стал появляться мед, который не соответствует стандартам качества и содержит в себе ряд примесей. Они не просто снижают его целебное действие, но порой оказываются опасными для здоровья. На 100 % можно быть уверенным в качестве меда, только если собирать его с собственной пасеки. Но это удовольствие доступно не каждому человеку. Как же быть? Возможно ли понять, что покупаемый нами мед действительно полезен и его целебная сила не исчезнет через несколько лет? Оказывается возможно. Достаточно разумно подойти к выбору и хранению этого продукта.
Как выбрать качественный мед
Просто убедиться в сертификации продукта еще недостаточно для того, чтобы на вашем столе появился натуральный мед. Лучший способ проверить качетсво продукта – попробовать его на вкус.
Цвет
Натуральный мед должен иметь чистый цвет. В зависимости от сорта он может быть от светло-желтого до темно-коричневого. Так, акациевый мед – светло-желтого цвета, цветочный имеет насыщенный янтарный цвет, гречишный или каштановый – более насыщенный древесный оттенок.
Вкус
Вкус натурального меда может также различаться в зависимости от сорта. Например, акациевый мед имеет сладко-карамельный привкус, гречишный – вяжущий. В любом случае в меде не должно ощущаться горечи или кислинки.
Запах
Натуральный мед всегда ароматен. Он не должен отдавать затхлым или кислым запахом. Если мед пахнет подслащенной водой, то скорее всего в нем содержатся примеси.
Консистенция
Натуральный мед однороден и не содержит никаких крупиц или комков, белых прожилок. Он не должен быть тягучим. Слишком жидкий мед говорит о том, что его разбавили водой. Если его растереть между пальцев и при этом образуются комки, значит перед вами точно подделка.
Зимой вполне естественно, что мед становится твердым. Это говорит о том, что глюкоза превращается в кристаллики. Такой мед сложно подделать. Поэтому покупая закристаллизованный мед, можно быть уверенным в его качестве.
Вязкость
Натуральный мед довольно вязкий. Поэтому с ложки он стекает равномерно тоненькой ниточкой. Искусственный продукт может разбрызгаться по поверхности.
Отсутствие примесей
Натуральный мед не содержит никаких примесей. Проверить это можно с помощью небольшого
