употреблении моркови и морковного сока мы сохраним своем здоровье на долгие годы, предотвратим развитие многих заболеваний.
Морковь также применяется в домашней косметике для ухода за кожей лица, так как оказывает благотворное влияние на кожу.
В семенах моркови также содержится большое количество различных, биологически активных веществ, особенно много жирного масла, есть эфирное масло, каротин, сахара, флавоноиды и другие биологически активные вещества. Кроме того, в них много минеральных солей, в том числе йода.
Они обладают противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, слабительным и ранозаживляющим действием, но особенно важно то, что они растворяют камни в желчном пузыре и почках, поэтому применяются для лечения моче- и желчнокаменной болезней.
Кроме того, в них содержатся вещества, которые обуславливают спазмолитическое и сосудорасширяющее действие.
Очень полезны проросшие семена моркови. В них целебные свойства многократно усиливаются.
Из семян моркови фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Даукарин», который применяется при хронической сердечной коронарной недостаточности, стенокардии и атеросклерозе.
Фиолетовую морковь используют для профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний, для укрепления стенок кровеносных сосудов при варикозном расширении вен, для лечения и профилактики заболеваний глаз (дистрофия сетчатки, близорукость, катаракта и др., действие этой моркови аналогично действию черники), при гриппе и ОРВИ, различных бактериальных инфекциях, заболеваниях кожи, ревматоидном полиартрите, атеросклерозе и других болезнях, для лечения которых применяется оранжевая морковь. Считается, что эта морковь повышает сексуальную активность мужчин и женщин. Фиолетовая морковь очень полезна и для людей, страдающих сахарным диабетом, так как предупреждает осложнения этого заболевания на органы зрения. Помогает она и при гипертонии, так как снижает кровяное давление.
Фиолетовая морковь обладает сильным противораковым действием, поэтому может применяться для профилактики и лечения начальных стадий злокачественной опухоли. Особенно она эффективна при раке прямой кишки, ротовой полости и горла.
Белая морковь также обладает ценными целебными свойствами. Она обладает выраженным болеутоляющим и мочегонным действием, полезна при заболеваниях почек и мочевого пузыря, отеках, заболеваниях суставов и позвоночника.
Ботва моркови также содержит много полезных для организма веществ и применяется для лечения различных заболеваний. Ее используют для лечения болезней органов пищеварения, в том числе, гастритов и геморроя, заболеваний почек, цистита, мочекаменной болезни. Отвар травы моркови укрепляет волосы.
Морковь считается универсальным лекарем, эликсиром здоровья, долголетия и красоты.
Очень полезны для нашего здоровья пророщенные семена моркови, особенно, дикорастущей.
