обмен веществ. Масло содержит такие микроэлементы как железо, медь, серебро, кремний, марганец, кобальт, никель и ванадий. Оно обладает бактерицидными свойствами, хорошо заживляет раны, повреждения слизистых оболочек и кожи, успокаивает боль. Масло увеличивает содержание белка в печени, стимулирует восстановительные процессы в поврежденных тканях (в том числе клеток печени), препятствует развитию атеросклероза и снижает уровень холестерина в сосудах.
Существует несколько способов приготовления облепихового масла в домашних условиях.
Рецепт 1
Свежие ягоды облепихи (количество не ограничено), любое растительное масло.
Способ приготовления: отжать сок из свежих ягод, оставшуюся кожуру и косточки высушить, измельчить в кофемолке и залить в термосе нагретым до 60 градусов маслом в пропорции 1:2. Настаивать сутки. Затем аккуратно слить жидкую часть – масло готово!
Остаток можно вторично залить растительным маслом в той же пропорции и использовать второй слив для заправки к салатам, для косметических масок и кремов.
Рецепт 2
Свежие ягоды облепихи, подсолнечное масло.
Способ приготовления: отжать сок из свежих ягод, оставшуюся массу измельчить и залить подсолнечным маслом в пропорции 1:2. Настаивать 3 недели при комнатной температуре в закрытой посуде, затем аккуратно слить жидкость.
Хранить облепиховое масло следует в холодильнике в налитых доверху бутылках, после недельного отстаивания масло необходимо профильтровать.
Послесловие
Современный человек живет изолированно от природы, но он подсознательно, а нередко и вполне осознанно тянется к ней. Мы пытаемся восстановить нарушенные связи с природой путем вылазок в лес, приобретения дачных домиков подальше от города, все популярнее становится зеленый туризм с пешими путешествиями по Украине, молодежь занимается экстремальным туризмом. Пришла пора изучать и использовать лечебную силу камней, трав, деревьев, каждому человеку нужны эти знания. Есть такая арабская пословица: свой опыт – важнее семи правил мудрости.
Сегодня фитотерапевты восстанавливают и пополняют древние знания современными данными, полученными в результате лечебной практики и научных исследований. К семейству адаптогенов и тонизирующего, и успокаивающего типа добавляются новые члены. Исследуется химический состав и воздействие шлемника байкальского, стеркулии платанолистой, заманихи высокой, пиона, иван-чая. К «слабым» адаптогенам ученики российского ученого-токсиколога Н. Лазарева (именно он создал теорию адаптогенов) присоединили уже чистотел, тысячелистник, подорожник, ромашку, березу. Исследования продолжаются. Возможно, в самом ближайшем будущем будут найдены простые и все исцеляющие средства, не будет никаких проблем с «неизлечимыми» болезнями. Я лечу диабет, псориаз, экземы, бронхиальную астму, фибромиомы, ревматоидный артрит. Еще лет 15 тому люди, страдающие от перечисленных болезней, считались
