больше предписанного по количеству и объему.
Приправы, такие как кетчуп, майонез и горчица, разрешаются, но не больше чайной ложки на трапезу. То же относится к соевому соусу.
Пряности разрешены без ограничений.
Лучше всего, конечно, есть свежие фрукты, но консервированные и замороженные фрукты тоже допустимы. Следите только за тем, чтобы они были приготовлены на воде без добавления сахара.
Консервированные и замороженные овощи тоже разрешены, но следите, пожалуйста, за содержанием натрия (соли).
Если говорить о напитках, то воду можно пить без ограничений, сколько захочется. Вот еще несколько указаний по поводу напитков:
– никакой сладкой газировки;
– не больше 1 банки диетической газировки в день;
– ароматизированная вода разрешена, но не больше чем на 60 ккал.
Спортивные напитки: разрешается 1 бутылка в день, но не больше 60 ккал.
Алкогольные напитки:
– разрешается 1 коктейль дважды в неделю;
ИЛИ
– 3 порции легкого пива в неделю;
ИЛИ
– 3 стандартных бокала вина (красного или белого) в неделю.
ШРЕД. Неделя 1. День 1
Внимание: разрешается 1 чашка кофе в день. Пожалуйста, добавляйте в кофе как можно меньше сахара и молока – и держитесь подальше от всевозможных кофейных изысков – карамельного маккиато, сладкого латте с корицей и т. п.
Если вы предпочитаете пить диетсоду, то в день разрешается выпивать не больше 350 мл. Старайтесь выбирать более питательные напитки.
В любой момент, в любое время дня разрешается съесть 2 ломтика 100 % цельнозернового хлеба (пшеничного или любого другого) – но ТОЛЬКО 2 ломтика, не больше.
Трапеза 1
– 1 фрукт.
– Выберите из следующих вариантов что-нибудь одно:
1 небольшая чашка овсянки (1,5 ст. в готовом виде);
2 яичных белка;
1 омлет из двух яичных белков и нарезанных кубиками овощей;
1 небольшая чашка хлопьев без сахара с обезжиренным, снятым или 1 %-ным молоком;
1 коробочка нежирного или обезжиренного йогурта;
– 1 ст. свежевыжатого сока (не из концентрата; грейпфрутового, яблочного, апельсинового, томатного, морковного).
Перекус 1
– Не больше 100 ккал.
Трапеза 2
– Выберите одно из следующих блюд (не более 300 ккал, без добавления сахара):
1 фруктовый смузи;
1 белковый коктейль;
1 чашка супа (без картофеля, без сливочных заправок, без мяса). Отличные варианты: овощи, чечевица, нут, лущеный горох, черная фасоль, томатный суп-пюре и т. п. Будьте осторожны с солью!
– 1 фрукт или 1 порция овощей.
– Напитки. Выберите что-нибудь одно:
1
