Südengland Reiseführer Michael Müller Verlag. Ralf Nestmeyer
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Bio/Regional Smiths of Smithfield. Auf drei Etagen verteilt, findet sich in dem ehemaligen Lagerhaus für jeden Geschmack etwas. Im Erdgeschoss sitzt man bequem in einem Tagescafé im Stil eines Industrielofts unter gusseisernen Stützen, weiter oben befindet sich eine Brasserie oder man diniert in einem ansprechenden Restaurant mit toller Terrasse samt Blick auf die Londoner City. Das Preisniveau nimmt mit der Höhe des Stockwerks zu, gekocht wird modern european mit Biokost. Das Restaurant ist sonntags geschlossen. 67-77 Charterhouse Street, EC1, Tel. 020/72517950. www.smithsofsmithfield.co.uk. (U) Farringdon.
Mein Tipp St John. Eine der empfehlenswertesten Adressen in London, um sich intensiv mit der traditionellen englischen Küche zu beschäftigen (ein Michelin-Stern). Das St John mit seinem wohltuend unterkühlten Ambiente gilt als eines der einflussreichsten Restaurants der letzten Jahre und hat einen neuen Kochstil geprägt. Es gibt zwar auch vegetarische Gerichte, doch genau genommen geht es hier recht herzhaft zur Sache, schließlich liegt es in Sichtweite des Londoner Fleischgroßmarkts. Neben Lende und Steak werden auch viele Innereien und andere, auf den ersten Blick gewöhnungsbedürftige Kreationen serviert: geröstetes Knochenmark auf Vollkornbrot mit Petersiliensalat, Lammherzen mit Kohlrüben, Schweinekutteln mit Löwenzahn oder lauwarmer Schweinskopfsalat. Der Besitzer Fergus Henderson hat Kochbücher mit so vielsagenden Titeln wie Nose to Tail Eating oder The Whole Beast geschrieben, die für den Verzehr des ganzen Tieres plädieren. Gehobenes Preisniveau, Hauptgerichte £ 20-30. Samstagmittag und Sonntag geschlossen. 26 St John Street, EC1, Tel. 020/72510848. www.stjohnrestaurant.co.uk. (U) Farringdon.
Macellaio. Dieses in der ehemaligen Medcalf-Metzgerei untergebrachte Restaurant mit seinen blankpolierten Holztischen bietet eine italienische Küche mit Schwerpunkt Fleisch! Wer will, kann auch 900 Gramm von dem fünf Wochen gereiften Fassona beef für £ 46 bestellen. Main Courses £ 13-17. Freitag- und Sonntagabend geschlossen. 40 Exmouth Market, EC1, Tel. 020/78333533. www.macellaiorc.com. (U) Farringdon oder Angel.
Moro. Inmitten des beliebten Exmouth Market gelegen, ist das Speisenangebot des recht spartanisch eingerichteten Restaurants deutlich von der Küche Spaniens und Nordafrikas beeinflusst. Im Sommer werden ein paar Tische auf die Straße gestellt. Gehobenes Preisniveau, Hauptgerichte £ 20-25, zzgl. 12,5 % Service charge. So geschlossen. 36 Exmouth Market, EC1, Tel. 020/78338336. (U) Farringdon oder Angel.
Punch Tavern. Stilvolles viktorianisches Pub mit vielen alten Karikaturen, verblichenen Zeitungen und einer Messingfigur von Mr. Punch. Noch immer treffen sich hier Journalisten, Reporter und andere Zeitungsleute. Mittags gibt es auch Salate und Sandwiches für £ 5.50. Am Wochenende abends geschlossen. 99 Fleet Street, EC4, Tel. 020/73536658. (U) Blackfriars.
Ye Olde Cheshire Cheese Pub. Eine Alternative zur Punch Tavern ist das 1667 erbaute Pub auf der Fleet Street gleich neben der Nummer 143, die man leicht an der Statue der Queen Mary of Scotland erkennen kann. Früher verkehrten hier Berühmtheiten wie Pope, Dickens, Voltaire und Doyle. Wer ein Jurastudium erfolgreich absolviert hat, wird sich unter seinen Standesgenossen sichtlich wohl fühlen. Serviert wird recht gutes englisches Essen. 145 Fleet Street, EC4. www.cheshirecheeselondon.co.uk. (U) Blackfriars.
Camden Jazz Café. Derzeit eine der angesagtesten Adressen für anspruchsvolle Jazz-Livemusik, auch Courtney Pine und Gil Scott Heron standen hier schon auf der Bühne. Den besten Blick hat man vom Balkonrestaurant (Hauptgerichte ab £ 15) aus. Das musikalische Angebot beschränkt sich nicht auf Jazz, es wird auch Reggae oder Irish gespielt. Tgl. 19-2 Uhr. Eintritt ab £ 10.5 Parkway, NW1, Tel. 020/74856834. www.thejazzcafelondon.com. (U) Camden Town.
Blues Kitchen. Lockere Musikkneipe mit einem dominierenden Tresen, jeden Abend ab 21.30 Uhr spielen Livebands. Serviert werden Salate und Soul Food. Mo-Fr ab 12 Uhr, Sa/So ab 10 Uhr geöffnet, abends ab 22.30 Uhr. £ 3 Eintritt. 111-113 Camden High Street, NW1, Tel. 020/3875277. www.theblueskitchen.com. (U) Camden Town.
Marylebone Roganic. Gehobene Küche, Modern European in einem stilvollen Ambiente, so beispielsweise Chicken and Squid. Was will man mehr? Mittagsmenü zu £ 35, £ 65 oder £ 85. 12,5 % Service Charge. Samstagmittag und So geschlossen. 5-7 Blandford Street, W1, Tel. 020/33706260. www.roganic.uk. (U) Bond Street oder Baker Street.
Mein Tipp Paul Rothe & Son. Ein herrliches Feinkostgeschäft mit altertümlichem 1970er-Jahre-Flair. Gegründet wurde es im Jahre 1900 von einem deutschen Einwanderer und wird jetzt in der vierten Generation als Familienbetrieb geführt. Wer will, kann nur einen Kaffee trinken oder sich ein Sandwich bestellen. Lecker und günstig sind die beiden täglich frisch zubereiteten Suppen, darunter eine vegetarische. Eine Hausspezialität ist der Thunfischsalat, der nur mit Rotweinessig und Pfeffer gewürzt auf Roggenbrot serviert wird. Der Coleslaw ist fantastisch, es gibt aber auch Wiener Würstchen, die hier „Frankfurter“ genannt werden. Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 11.30-17.30 Uhr. Zwei Wochen Anfang Juli Betriebsferien. 35 Marylebone Lane, W1, Tel. 020/79356783. www.paulrotheandsondelicatessen.co.uk. (U) Bond Street.
Bio/Regional The Natural Kitchen. Attraktive Kombination eines Biosupermarktes mit einem schönen Café im ersten Stock. Absolut ansprechende Präsentation der Waren mit einem gewissen Marktflair. Im Café kann man frühstücken oder auch zu Mittag essen - selbstverständlich stammt alles aus ökologischem Anbau. Tgl. 8-20 Uhr, Sa bis 18 Uhr, So 11-17 Uhr. 77-78 Marylebone High Street, W1, Tel. 020/74868065. www.thenaturalkitchen.com. (U) Bond Street.
FishWorks. Eine wunderbare Adresse für Liebhaber von frischem Fisch und Meeresfrüchten, auch im Straßenverkauf. Unser Tipp ist die Fischsuppe, Zwei-Gang-Mittagsmenü für £ 18. 12,5 % Service charge. 89 Marylebone High Street, W1, Tel. 020/79359796. www.fishworks.co.uk. (U) Bond Street.
The Providores. Im Erdgeschoss präsentiert sich eine wunderbare neuseeländische „Tapasbar“ (Tapas ab £ 7), in der es Frühstück und am Wochenende auch Brunch gibt. Im ersten Stock befindet sich ein Restaurant (Hauptgerichte £ 18-25 plus 12,5 % Service charge), das sich der anspruchsvollen internationalen Küche verschrieben hat. Fantastisch mundete die Entenbrust auf einem Beet von Chorizo und Linsen. 109 Marylebone High Street, W1, Tel. 020/79356175. www.theprovidores.co.uk. (U) Baker Street oder Great Portland Street.
Soho (Karte) L’Atelier de Joël Robuchon 12 Der als „Koch des Jahrhunderts“ gerühmte, unlängst gestorbene Joel Robuchon eröffnete weltweit Filialen, die er „Ateliers“ nannte, da man den Köchen beim Zubereiten der Speisen weitgehend zusehen kann. In den dunkel gehaltenen Räumlichkeiten wird französische Küche mit italienischen und spanischen Einflüssen geboten, wobei die meisten Gerichte in Tapasgröße serviert werden. Selbstverständlich gibt es als Beilage auch Robuchons famosen Kartoffelbrei. Im L’Atelier werden dreigängige Mittagsmenü für £ 45 und £ 65 serviert (Mo-Fr auch von 17.30 bis 18 Uhr),