Rundum erfolgreich im Hotelmanagement. Ronny Baierl
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„Sage mir, wie viele Bewertungspunkte du hast und ich buche dein Hotel“: Eine Analyse von Hotelbewertungen aus Sicht des Gastes
Alles Content oder was? Die Rolle von UGC im Online-Reputationsmanagement
Steckbrief „Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais Dresden“
Steckbrief „Das Wunsch-Hotel Mürz“
Steckbrief „Hotel VIVA CREATIVO“
Dimension 2: Kostenbewusstsein
„Buchungsprovision – ohne mich!“ Ein Beitrag zur Stärkung des Eigenvertriebs in der privaten Luxushotellerie
Online-Vertrieb ohne Kostenfallen: Wege zu effektivem Revenue-Management
Die wa(h)ren Kostentreiber der Hotellerie
Sind Kosten wirklich alles? Zur Rolle der Zielgruppenorientierung im Erlösmanagement
Steckbrief „Bellevue Rheinhotel“
Steckbrief „Fleming´s Hotels & Restaurants“
Steckbrief „Hotel Novalis Dresden“
Gastfreundschaft ohne Gastgeber: Der Niedergang einer Branche oder die Chance auf den Phönix-Effekt?
Recruiting 2.0, Recruiting 3.0 oder doch die klassische Personalvermittlung? Erfolgreiche, moderne Personalbeschaffung
Zwei Seiten einer Medaille: Mitarbeiter- und Gästezufriedenheit
Studium oder klassischer Weg? Neue Bildungsmodelle für eine bedarfsgerechte Ausbildung der Führungskräfte von morgen
Steckbrief „Hotel Schloss Eckberg“
Steckbrief „Bio-Hotel Stanglwirt“
Steckbrief „VINETA Hotels Zinnowitz“
Never change a running system? Innovationsmanagement in der Hotellerie
Distribution und Preispolitik: Meta-Suchmaschinen im Aufwind
Von der digitalen Inspiration zum analogen Erlebnis: Chancen in der Online-Kundenakquise
Neue Geschäftsmodelle durch neue Provisionsstrukturen am Beispiel des Pay-per-Click-Prinzips
Steckbrief „Best Western Hotel Der Lindenhof“
Steckbrief „GreenLine Hotels GmbH“
1. Die Managerperspektive
Woher nehmen, wenn nicht stehlen? Zeitgemäße Generierung und Verwaltung von Gästebewertungen
Suzann Heinemann, Geschäftsführerin der GreenLine Hotels GmbH und der Gronowsky & Co. Hotel Consulting GmbH
1. Einleitung
„Das waren noch Zeiten, als Beschwerdebriefe einfach unter den allseits bekannten Teppich gekehrt werden konnten“, erinnere ich mich. Vor mehr als 15 Jahren glich die Suche nach vergleichbaren Urlaubshotels einer Odyssee. Unterstützung und Beratung erhielten potenzielle Gäste hauptsächlich im Reisebüro. Eventuell bestimmten noch die Aussagen von Bekannten und Verwandten sowie die eigenen Erfahrungen und Ansprüche die