Японская кухня в твоем доме: искусство и простота. Елена Дымова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Японская кухня в твоем доме: искусство и простота - Елена Дымова страница 21

Жанр:
Серия:
Издательство:
Японская кухня в твоем доме: искусство и простота - Елена Дымова

Скачать книгу

style="font-size:15px;">      Уложите кусочки ролла на подходящую тарелку, украсьте соевым соусом, васаби и маринованным имбирем по вкусу.

      Советы и вариации

      Для дополнительного аромата можно добавить немного сыра "Филадельфия" в начинку.

      Попробуйте заменить лосось другими видами рыбы или морепродуктами для разнообразия вкусов.

      Гармония элегантности: Ролл "Сяке-Авокадо" в лучах утра

      Ролл "Сяке-Авокадо" – это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус свежих ингредиентов, представляя собой настоящее удовольствие для гурманов.

      Ролл "Темпура"

      Ролл "Темпура" сочетает в себе хрустящие креветки темпура с нежным авокадо и свежестью салатного листа, обернутых в ароматный рис для суши и упакованных в лист нори. Это блюдо предлагает уникальное сочетание текстур и вкусов, делая его любимым выбором для многих любителей суши.

      На сколько порций рассчитан рецепт

      Порций: 2-3

      Время приготовления

      Подготовка: 30 минут (включая время на приготовление креветок темпура)

      Общее время: 30 минут

      Ингредиенты

      Креветки темпура: 6-8 шт., уже приготовленные

      Авокадо: 1 шт., спелое, нарезанное тонкими ломтиками

      Салатный лист: 2-3 листа, выберите свежие и хрустящие

      Рис для суши: около 2 чашек, уже приготовленный и охлажденный

      Нори (листы водорослей): 2 шт.

      Инструменты

      Бамбуковый коврик для суши

      Острый нож

      Влажное полотенце (для рук и ножа)

      Пошаговая инструкция

      Приготовление креветок темпура: Если креветки еще не готовы, обваляйте их в тесте темпура и обжарьте до золотистой корочки. Остудите до комнатной температуры.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Время приготовления (Preparation Time) относится к времени, необходимому для выполнения всех подготовительных работ перед началом непосредственного процесса готовки.

      2

      Время готовки (Cooking Time) – это время, в течение которого блюдо находится в процессе готовки на огне, в духовке, на пару и т.д. Это время с момента, когда вы начинаете жарить, варить, тушить, запекать или применять любой другой метод тепловой обработки продуктов до момента их полной готовности.

      3

Скачать книгу