измельчить в фарш, добавить натёртые овощи, яйцо и отруби.
Сформировать тефтели и выложить в форму для запекания.
Запекать при 180°C 25-30 минут.
Перед подачей полить йогуртом и посыпать зеленью.
📌 Совет: Можно приготовить на пару для большей диетичности.
Творожная запеканка без сахара
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 2 ст. л.
Яблоко – 100 г
Корица – по вкусу
Приготовление:
Творог смешать с яйцом и овсяной мукой.
Яблоко натереть и добавить в смесь.
Выложить в форму, запекать при 180°C 30-35 минут.
Перед подачей посыпать корицей.
📌 Совет: Можно добавить немного ванили для аромата.
Куриное суфле
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко 1,5% – 50 мл
Овсяные отруби – 1 ст. л.
Соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
Филе измельчить в блендере, добавить молоко, яйцо и отруби.
Взбить до однородности, выложить в форму.
Запекать при 180°C 25 минут.
Подавать с зеленью.
📌 Совет: Можно готовить в порционных формочках, как маффины.
Салат из зелёной фасоли с яйцом
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 90 ккал на 100 г Ингредиенты:
Стручковая фасоль – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный йогурт – 1 ст. л.
Горчица (зернистая) – 1 ч. л.
Зелень – по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварить 5-7 минут, остудить.
Яйцо нарезать кубиками.
Смешать йогурт и горчицу, заправить салат.
Посыпать зеленью перед подачей.
📌 Совет: Можно добавить немного кедровых орешков для вкуса.
Запечённые кабачки с творогом
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:
Кабачок – 200 г
Творог 5% – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Приготовление:
Кабачок нарезать кружочками, выложить на противень.
Творог размять, добавить яйцо, измельчённый чеснок и зелень.
Выложить творожную массу на кабачки.
Запекать при 180°C 20 минут.
📌 Совет: Можно добавить немного тёртого сыра с низким содержанием жира.
Индейка, тушённая с болгарским перцем
Время приготовления: 40 минут
Калорийность:
