– 50 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Гречку отварить до готовности.
Куриное филе нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки.
Лук, морковь и перец нарезать, обжарить в той же сковороде с курицей.
Смешать гречку с овощами и курицей, добавить соль и перец по вкусу.
Подавать горячим.
📌 Совет: Добавьте немного свежего укропа или петрушки для аромата.
Запечённые яблоки с творогом
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 85 ккал на 100 г Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Творог 5% – 100 г
Мёд – 1 ч. л.
Корица – по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины, не разрезая их.
Творог смешать с мёдом и корицей.
Наполнить яблоки творожной смесью и запекать в духовке при 180°C 20-25 минут.
Подавать тёплыми.
📌 Совет: Можно добавить немного изюма или орехов в начинку.
Тушёная курица с цветной капустой
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Цветная капуста – 200 г
Лук – 50 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Специи – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать на кусочки, обжарить на оливковом масле.
Добавить нарезанный лук и чеснок, тушить 5 минут.
Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить в сковороду с курицей.
Добавить томатную пасту и немного воды, тушить 15-20 минут.
Подавать с зеленью.
📌 Совет: Можно добавить немного лимонного сока для свежести вкуса.
Творожная запеканка с яблоками
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 110 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Яблоки – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяные отруби – 2 ст. л.
Корица – по вкусу
Приготовление:
Яблоко нарезать кубиками, творог размять.
Яйцо взбить, добавить творог, яблоки, отруби и корицу.
Всё хорошо перемешать и выложить в форму для запеканки.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Подавать остывшей.
📌 Совет: Можно посыпать сверху немного овсяных хлопьев для текстуры.
Печёные помидоры с сыром и зеленью
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 75 ккал на 100 г Ингредиенты:
Помидоры – 4 шт.
Твёрдый сыр 20% – 30 г
Зелень (укроп, базилик) – по вкусу