Правда о девяти столах. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Правда о девяти столах - ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА страница 4

Правда о девяти столах - ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

Скачать книгу

настояться 5 минут перед подачей.

      📌 Совет: Суп можно подавать с небольшим количеством зелёного горошка для разнообразия вкуса.

      Тушёные баклажаны с помидорами

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Баклажаны – 200 г

      Помидоры – 150 г

      Лук – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Баклажаны нарезать кубиками, обжарить в масле до золотистой корочки.

      Лук и чеснок нарезать, добавить к баклажанам и продолжить готовить 5 минут.

      Помидоры нарезать, добавить к остальным ингредиентам, тушить 10-15 минут до мягкости.

      Посолить и поперчить по вкусу. Подавать с зеленью.

      📌 Совет: В конце приготовления можно добавить немного свежего базилика или орегано для аромата.

      Овощной пюре-суп с тыквой

      Время приготовления: 35 минут

      Калорийность: 65 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Тыква – 200 г

      Морковь – 50 г

      Лук – 50 г

      Овощной бульон – 300 мл

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      Тыкву, морковь и лук нарезать кубиками, отварить в овощном бульоне до мягкости.

      Всё перебить в блендере до пюреобразной консистенции.

      Посолить по вкусу и прогреть суп перед подачей.

      📌 Совет: Можно добавить немного йогурта для кремовой текстуры.

      Овсяная каша на воде с яблоком

      Время приготовления: 15 минут

      Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Овсяные хлопья – 50 г

      Яблоко – 1 шт.

      Вода – 200 мл

      Корица – по вкусу

      Приготовление:

      Овсяные хлопья отварить в воде до мягкости.

      Яблоко нарезать кубиками и добавить в кашу за 5 минут до готовности.

      Посыпать корицей перед подачей.

      📌 Совет: Можно добавить немного изюма для дополнительного вкуса и пользы.

       Творожные сырники на пару

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Творог 5% – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Овсяные отруби – 2 ст. л.

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      Творог размять, добавить яйцо и отруби, посолить по вкусу.

      Сформировать небольшие сырники и готовить на пару 15-20 минут.

      Подавать с ягодами или немного полить мёдом.

      📌 Совет: Для лёгкости и воздушности можно добавить немного разрыхлителя.

      Запечённая рыба с лимоном и зеленью

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 110 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Филе рыбы (треска,

Скачать книгу