близ Константинополя положение было отчаянное. Затем началась продовольственная помощь преимущественно из благотворительных источников. Но эта помощь была недостаточной, иногда, например, один килограммовый хлеб приходился на 10 человек или выдавались галеты по расчету одна галета на два дня и т. п.
Только к концу ноября, когда части Армии уже начали размещаться по лагерям, удалось при помощи, главным образом, русских общественных организаций более или менее наладить питание тех частей и беженцев, которые еще оставались на пароходах. На некоторых судах было даже организовано приготовление горячей пищи.
К этому времени части 1-го Корпуса уже стали высаживаться в Галлиполи. Французы взяли на себя питание галлиполийского лагеря и начали доставлять продовольствие, выдавая продукты на один день по числу людей.
Для организации правильного распределения получаемых продуктов при Корпусе было сформировано русское корпусное интендантство. Подобрать для него подходящих людей было довольно трудно, так как в интендантстве, как и в прочих учреждениях Корпуса, никакого вознаграждения за труд не было.
Французы требовали, чтобы все, выданное ими, тотчас же раздавалось в части, не допуская образования какого-либо запаса; однако осуществить это требование не представлялось возможным, так как число довольствующихся колебалось: продуктов то недоставало, то образовывался излишек.
С большим трудом удалось получить у французов сарай для продовольственного магазина. Сарай этот скоро отобрали, и пришлось подыскивать новое помещение. Наконец, устроились в темном каменном здании, в котором разместились и продовольственный магазин, и вещевой склад.
Долгое время французы не могли сообщить величину рациона, положенного нам. Французский интендант сам не мог заранее сказать, что у него имеется на складе, и выдавал то, что было под рукой. Продукты выдавались без взвешивания, на глаз или по весу, указанному на ящиках. Почти всегда этот вес оказывался преувеличенным: так, вес ящика с сушеным картофелем определялся в 40 кг, тогда как в действительности он содержал всего по 25 кг картофеля; упаковка нередко бывала испорчена, причем части продуктов недоставало. Между тем, французские сержанты, угрожая прекратить выдачу, требовали, чтобы все принималось по указанному ими весу.
Дневной паек на одного галлиполийца в марте 1921 г.
15 декабря командир Корпуса обратился к французскому коменданту, подполковнику Вейлеру, с просьбой сообщить величину нормального пайка и принять меры к тому, чтобы продукты действительно выдавались в положенном количестве, с правильным учетом тары, чтобы выдача производилась на день вперед и учитывалась возможность усыпки и порчи продуктов. Письмо это имело некоторое действие; французы стали несколько более внимательны к заявлениям нашего интендантства и завели весы, так что продукты стали выдаваться по весу, но на тару все же сбрасывали слишком мало.
Наконец, 27 декабря подполковник Вейлер сообщил нижеследующий
