очень строго соблюдали гигиену сдаваемых помещений, начиная от крупных гостиниц и заканчивая самыми дешевыми номерами. Ежегодно с февраля по апрель хозяев обязали делать полный их ремонт и дезинфицировать мебель. Специальная комиссия осуществляла проверку готовности жилья к курортному сезону. Если хозяева отказывались выполнять ремонтные работы, то все их сдаваемые комнаты и мебель опрыскивались сулемой.
Ялта стала первым крымским городом с канализацией, сооруженной по самым новейшим на тот момент инженерным технологиям. Для строительства пригласили французских инженеров, заплатив им очень большие гонорары. Городская управа могла позволить такие расходы. Курорт не получал никаких дотаций из казны, но имел при этом очень весомый на то время годовой городской бюджет в 100 000 рублей. За счет бюджета власти Ялты построили красивую набережную и курзал. Курзал предлагал комнаты для чтения, игры в бильярд, шахматы и карты. Здесь проводились музыкально-литературные вечера, маскарады.
История Крымского Горного клуба
Многие гости Ялты с удовольствием пользовались услугами Крымского Горного клуба. Он начал свое существование в 1880 году. Вначале как «Кружок любителей природы, горного спорта и Крымских гор», организованный местной интеллигенции под руководством доктора В. И. Дмитриева. Кружок разрабатывал маршруты, проводил горные походы и экскурсии по Южному Берегу Крыма, в районе Ялты и в Горном Крыму. В первые годы существования кружка городские чиновник насмешливо и с пренебрежением относились к его деятельности. Но постепенно кружок приобрел большую симпатию местных жителей и приезжих.
Через десять лет, в мае 1890 года, на основе ялтинского кружка и других подобных общественных организаций был создан Крымский Горный клуб. Своими задачами он назвал научное изучение Крымских гор и предгорий; поощрение и помощь художникам, ученым и натуралистам в научных и творческих исследованиях Крыма; содействие путешественникам, в том числе с покупкой билетов; содержание проводников и горных сторожей; охрану редких горных видов животных и растений; охрану исторических достопримечательностей. Благодаря клубу для людей среднего достатка стали доступны очень отдаленные места Горного Крыма. Раньше туда добирались исключительно с татарами-проводникам за очень большую плату. Клубом разрабатывались и проводились однодневные пешие и верховые экскурсии, многодневные туры на лошадях и подводах. На пути многодневных маршрутов строились туристские «приюты» и заключались договоры о ночлеге туристов в горных татарских деревнях.
Правление клуба находилось в Одессе, а на полуострове деятельность осуществляли Ялтинское и Севастопольское отделения. Клуб выпускал свой ежемесячный журнал «Записки Крымского Горного клуба». Маршруты на местности маркировались собственным символом – красными кольцами, пронзенными
