style="font-size:15px;"> 1 1/2 Xícara De Aveia Em Flocos
2/3 xícara de passas de uva brancas
1/2 xícara de avelãs torradas, picadas
1/2 de xícara de sementes de abóbora
2 colheres de chá de proteína vegana em pó (por exemplo, chia, soja ou cânhamo)
1/4 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de gengibre
Pitada de sal a gosto
1. Pré-aqueça o forno a 180C
2. Unte uma assadeira quadrada.
3. Junte o extrato de baunilha e o molho de maçã em uma panela grande.
4. Misture a aveia na mistura de molho de maçã.
5. Adicione todos os ingredientes restantes e mexa até ficar bem uniforme.
6. Coloque a mistura na assadeira preparada e pressione-a até ficar uniforme.
7. Coloque no forno e asse por cerca de 25 minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
9. Corte em 16 barras pequenas (ou oito grandes) quadradas ou retangulares.
10. Embrulhe cada barra com o papel e guarde em temperatura ambiente por até 3 semanas.
11. Além disso, você pode congelar suas barras de energia em um recipiente hermético ou em um saco de congelador para mantê-las frescas por mais tempo.
Fatos Nutricionais
Valores percentuais diários com base na Ingestão Diária de Referência (IDR) para uma dieta de 2000 calorias.
Quantidade Por Porção
Calorias 279.13 | Calorias da gordura (39%) 109.62 | % Valor diário | Gordura total 12,3g 20% | Gordura saturada 1,24g 6% | Colesterol 0,19mg <1% | Sódio 303,7mg 13% | Potássio 318,72mg 9% | Carboidratos totais 38,1g 13% | Fibra 4.16g 17% | Açúcar 16.48g | Proteínas 6g 11%
Barras de Aveia e Maçã Salgadas
1 colher de sopa de óleo de gergelim (ou azeite)
2 maçãs azedas raladas
1/2 xícara de aveia instantânea
1/2 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha de aveia
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 xícara de tâmaras
2/3 xícara de manteiga de gergelim ou tahine
3 colheres de sopa de sementes de chia
1/2 xícara de leite de amêndoa
1 colher de chá de puro extrato de baunilha
1. Pré-aqueça o forno a 180C
2. Unte uma assadeira de 22,8 cm × 22,8 cm com óleo.
3. Descasque e rale as maçãs; coloque em uma peneira para escorrer.
4. Em uma tigela grande, misture aveia Instantânea e Flocos, farinha de aveia, sal e fermento em pó.
5. Em uma tigela separada, misture a maçã escorrida, as tâmaras, a manteiga de gergelim, as sementes de Chia, o leite de amêndoa e o extrato de baunilha até que tudo esteja bem uniforme (use um mixer).
6. Adicione a mistura de maçã à mistura de aveia e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados
7. Coloque a massa na assadeira preparada.
8. Coloque no forno e asse por cerca de 30 minutos.
9. Retire a assadeira do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.
10. Armazene as barras em um recipiente selado em temperatura ambiente por até 4 dias, ou leve à geladeira por uma semana.
Fatos Nutricionais
Valores percentuais diários com base na Ingestão Diária de Referência (IDR) para uma dieta de 2000 calorias.
Quantidade Por Porção
Calorias 316 | Calorias da gordura (41%) 130.2 | Gordura total 15.8g 24% | Gordura saturada 2,1g 11% | Colesterol 0mg 0% | 208 mg de sódio 9% | Potássio 353,85mg 10% | Carboidratos totais 41.74g 14% | Fibra 7.16g 29% | Açúcar 16g | Proteínas 7.62g 15%
Smoothie Energizador de Aipo e Coco
2 talo de aipo (picado)
3 xícaras de folhas de couve, frescas e picadas
1 banana grande cortada em fatias
1 1/2 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de proteína em pó (ervilha ou soja)
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de sementes de chia
1. Adicione todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture até ficar homogêneo.
2. Despeje seu smoothie na garrafa, no copo ou em potes herméticos; cubra e mantenha refrigerado por até 2 dias.
3. Ou então, coloque seu smoothie em um saco Ziploc seguro para freezer, e congele por até 3 meses.
4. Deixe descongelar na geladeira durante a noite, mexa e aprecie!
Fatos Nutricionais
Valores percentuais diários com base na Ingestão Diária de Referência (IDR) para uma dieta de 2000 calorias.
Quantidade Por Porção
Calorias 473.21 | Calorias provenientes de gordura (70%) 333,57 | Gordura total 39.7g 61% | Gordura saturada
