2,000 แคลอรี
ปริมาณต่อหน่วยบริโภค
แคลอรี 534.45
แคลอรีจากไขมัน (32%) 173.5
% ของค่าแนะนำในแต่ละวัน
ไขมันรวม 20.38 ก., 31%
ไขมันอิ่มตัว 2.49 ก., 12%
คอเลสเทอรอล 0 มก., 0%
โซเดียม 122 มก., 5%
โพแทสเซียม 744.56 มก., 21%
คาร์โบไฮเดรตรวม 76.7 ก., 26%
เส้นใย 6.78 ก., 27%
น้ำตาล 35.7 ก.
โปรตีน 17.6 ก., 32%
กราโนลาข้าวโอต-ราสป์แบร์รี
ส่วนประกอบ
ข้าวโอต 2 ถ้วย
รำข้าวโอต 1/2 ถ้วย
เมล็ดแฟล็กซ์อบบดผง 2 ช้อนโต๊ะ
อามอนด์ 2/3 ถ้วย สับ
มะพร้าวหั่นหรือฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
แคร็นแบร์รีแห้งสับ 1/2 ถ้วย
อบเชย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันงา 3 ช้อนชา
น้ำเชื่อมเมเปิลหรือน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
ราสป์แบร์รีสดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาห์เรนไฮต์/160 องศาเซลเซียส
2. คนผสมข้าวโอต รำข้าวโอต เมล็ดแฟล็กซ์ อามอนด์ มะพร้าว ผลไม้แห้ง อบเชยและเกลือให้เข้ากัน
3. คนผสมน้ำมันงาและน้ำเชื่อมเมเปิลให้เข้ากันในชาม และไมโครเวฟนานประมาณ 30 วินาที
4. คนแล้วไมโครเวฟอีก 30 วินาที
5. ราดส่วนผสมร้อนบนส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากัน
6. เทส่วนผสมใส่ถาดอบ เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน
7. โรยราสป์แบร์รีสดให้กระจายสม่ำเสมอกันบนส่วนผสม
8. อบนาน 18-20 นาที
9. เสิร์ฟขณะร้อนๆ หรือเย็น พร้อมน้ำนมผัก น้ำผึ้ง ผลไม้ ฯลฯ
10. เก็บรักษากราโนลาเย็นไว้ในภาชนะที่ผนึกแน่นไม่ให้อากาศเข้า ในจุดที่แห้ง เย็น ได้นาน 6 เดือน (บางครั้งนานกว่านั้น)
หน่วยบริโภค: 5
พร้อมในเวลา: 35 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
ร้อยละของค่าแนะนำในแต่ละวัน โดยอิงตามปริมาณสารอาหารอ้างอิงประจำวันสำหรับการรับประทานอาหารขนาดพลังงาน 2,000 แคลอรี
ปริมาณต่อหน่วยบริโภค
