смочите их в яйце, обваляйте в сухарях, снова смочите в яйце и обжарьте. На ломтики положите жареную морковь, полейте томатным соусом.
1 яйцо сварите, нарежьте дольками и украсьте ими сверху тосты.
Тосты с чесноком
• 4 ломтика черного хлеба
• 4–5 зубчиков чеснока
• 2–3 помидора
• майонез
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Приготовьте тосты. Натрите их чесноком, намажьте майонезом. Сверху украсьте дольками помидоров и зеленью.
Кулечки с сюрпризом
• 4 тоста
• 5 яиц
• 100 г ветчины
• 1 головка репчатого лука
• 1 маринованный огурец
• 1 ст. л. майонеза
• черный молотый перец
• соль
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую, порубите. Лук и огурец нарежьте мелкими кубиками. Все смешайте с майонезом, солью и перцем. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, сверните в виде кулечков, положите в них салат и уложите на тосты.
Тосты с колбасой и глазуньей
• 4 тоста
• 4 ломтика копченой колбасы
• 4 яйца
• 20 г сливочного масла
• 4 кольца сладкого перца
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Тосты намажьте сливочным маслом и на каждый ломтик положите по кольцу сладкого перца, ломтик колбасы и яичницу-глазунью из 1 яйца.
Тосты с рыбным маслом
• 4 тоста
• 250 г рыбы
• 100 г сыра
• 200 г сливочного масла
• соль
• черный перец
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Измельчите рыбу, очищенную от костей и кожи, добавьте натертый сыр, посолите, поперчите и тщательно перемешайте со сливочным маслом. Полученной массой намажьте тосты.
Личные тосты
• 4 тоста
• 5 яиц, сваренных вкрутую
• 2 маринованных огурца
• 1 головка репчатого лука
• 100 г сметаны
• 100 г томатного соуса
• 1 ст. л. растительного масла
• уксус
• соль
• перец
• горчица
• хрен
• зелень петрушки или укропа
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ
