Атеросклероз. Аурика Луковкина

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Атеросклероз - Аурика Луковкина страница 15

Жанр:
Серия:
Издательство:
Атеросклероз - Аурика Луковкина

Скачать книгу

максимально).

      Синтез фосфолипидов, как и холестерина, происходит практически во всех тех же органах, но наиболее интенсивно – в печени и клетках кишечника.

      Максимальное количество фосфолипидов приходится на фосфатидилхолин (лецитин), азотсодержащее основание которого – холин.

      Известно, что, если длительно не покрывается пищевая потребность в холине, то вместо синтеза фосфолипидов происходит сдвиг в сторону синтеза липопротеидов, содержащих большой процент таких липидов, как триглицериды и холестерин, которые способствуют жировой инфильтрации печени.

      Таким образом, механизм действия лекарственных препаратов: холина, хлорида и метионина (последний в процессе переметилирования синтезирует холин) основан на увеличении фракции фосфолипидов, которые в составе липопротеидов высокой плотности предотвращают развитие атеросклероза.

      Катаболизм ФЛ происходит во многих тканях организма под действием специальных ферментов (фосфолипаз).

      Содержание основных липидов в плазме человека:

      ТГ = 0,5–2,3 ммоль/л;

      ХС общ = 3,9–6,5 ммоль/л;

      НЭЖК = 0,4–0,8 ммоль/л;

      ЭЖК = 7,1 – 15,9 ммоль/л;

      ФЛ = 1,4–3,7 ммоль/л.

      Все эти основные липиды в плазме крови человека находятся в комплексе с белками, образуя сложные соединения – липопротеиды (ЛП).

      ЛП входят в состав всех живых организмов, выполняют функцию транспорта и запасания липидов, являются необходимой составляющей различных структур клетки; содержание ЛП в крови служит важным диагностическим тестом при ряде заболеваний (в первую очередь, при атеросклерозе).

      ЛП делят на свободные (те, что находятся в плазме крови) и структурные (это ЛП, находящиеся в мембранах клеток, ми– елиновой оболочке нервов и т. д.).

      Рассмотрим более подробно ЛП плазмы крови. По классификации, использующей гидратированную плотность ЛП, их делят на 4 класса:

      1) хиломикроны (ХМ);

      2) липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП);

      3) липопротеиды низкой плотности (ЛПНП);

      4) липопротеиды высокой плотности (ЛПВП).

      По электрофоретической подвижности выделяют пре-b– липопротеиды (что соответствует ЛПОНП); b-липопротеиды (соответствует ЛПНП), l-липопротеиды – (соответствует ЛПВП).

      Мы в дальнейшем будем пользоваться, в основном, первой классификацией. Рассмотрим каждый класс отдельно.

      Хиломикроны

      Хиломикроны – это самая крупная липопротеидная частица, но чрезвычайно низкой плотности. Она состоит примерно из 1 % белка и 99 % липидов, в основном содержащих триглицериды.

      С давних времен было замечено, что через несколько часов после употребления жирной пищи кровь человека напоминает молочный вид. В 1920 г при изучении под микроскопом были обнаружены легкие, богатые жиром частицы, которые

Скачать книгу