grammaa kirsikkatomaatteja
1/2 kurkku
4 rkl punaviinietikkaa
1/2 tl sokeria
Suolaa ja rouhittua pippuria
4 rkl oliiviöljyä
120 grammaa kalamata oliivit
5 tl kapriksia
200 grammaa fetajuusto
4 oksaa basilika
Valmiste sekvenssi
Ciabatta repiä purevat koko kappaletta ja lämmitetty, uunissa Sähköhella: 120 ° C / kiertoilmauuni: 75 ° C) niin. Kuivua 20 minuuttia.
Kuori sipuli, pilko kahtia ja murskata osaksi hieno renkaat. Kunnollisia tomaatteja vedessä, kuivaa. Jauheliha vihreä ja keltainen tomaatit kahtia, poista varsi. Pilko tomaatit sarakkeita.
Puhdas kurkku veteen, kuivaa se, puhdista se, pilko pituussuunnassa kahtia. Jokainen puoli pituussuunnassa kolmasosaa ja pilko pieniksi paloiksi.
Etikka sokeria, suolaa ja pippuria, kavallettu öljyä. Anna leipää, sipulia, tomaattia, kurkkua, oliiveja ja kapriksia kulhoon, anna salaatinkastike sen yli. Salaattia ja kylmässä niin. Hautua 20 minuuttia.
Feta kuutioita. Puhdas basilika veteen, ravista kuiva, nyppiä lehtiä ja leikkaa ne suikaleiksi. Tarjoile salaatti kulhoja ja koristele feta ja basilika.
Värikäs salaatti ciabatta leipä
Palvelee 4 ateriaa
1 tuoretta ciabatta leipää (niin. 500 grammaa)
50 g voita
300 grammaa Kassel Lohi
4-5 rkl öljyä
600 grammaa värikkäitä paprikoita
250 grammaa kurkkua
150 grammaa retiisi (netto)
1 Mini romaine (niin. 150 grammaa)
1 keskikokoinen sipuli
3 rkl valkoista balsamiviinietikkaa etikka
Suolaa ja rouhittua pippuria
125 grammaa Majoneesi
80 grammaa tomaattiketsuppi
2 rkl maitoa
1 rkl Worcestershire-kastiketta
1/2 tl sokeria
Valmiste sekvenssi
Leivästä keskustaan kiilamainen leikattu kansi. Murskaus kansi pieniksi kuutioiksi. Sulata voi isossa paistinpannussa ja paista leipää kuutiot rapea taas muuttumassa ruskeaksi. Poista pannulla ja anna jäähtyä.
Kassel myös leikkaa ne kuutioiksi. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla ja paista Kasselin alla Käytä 4-5 minuuttia. Myös anna jäähtyä.
Puhdas paprika, kurkku, retiisi ja romainesalaattia, anna vedenalainen pesu ja kuiva. Kuutioi paprikat ja pilko retiisit sarakkeisiin. Pilko kurkku pituussuunnassa neljään osaan ja leikkaa ne viipaleiksi. Salaatti suikaleiksi murskata. Kuori ja hienonna sipuli.
Etikka, suola, pippuri ja sipulisekoitus. 2-3 ruokalusikallista öljyä väärin. Sekoita paprika, kurkku, retiisit, salaattia ja savustettu kanssa Bratsatz kanssa salaatinkastike. Täytä leipää runsaasti salaattia. Anna jäljellä salaatti kulhoon.
Majoneesi, ketsuppi ja maito sekoitetaan. Mausta Worcesterkastike, suola, pippuri ja sokeri. Jotain jakaa cocktail kastike salaatin leipä ja ripottele krutonkeja. Murskata leipä 4 osaan. Jäljellä kastiketta ja krutonkeja ja muut salaattia rikas nyt.
Tuoretta mozzarellaa-melonisalaattia
Ainekset 6-8 aterioita
5 rkl balsamiviinietikkaa
Suolaa ja rouhittua pippuria
1 tl fariinisokeria
6 ruokalusikallista hyvää oliiviöljyä
400 grammaa mozzarellaa
1 kg vesimeloni
3 kypsä nektariinit
1 iso Pflücksalat
1 nippu minttua
Valmiste sekvenssi
Sillä salaatinkastike etikka, suola, pippuri ja niin. 1 tl sokeria. Ehdota kuten öljyn.
Jauheliha mozzarellaa paloiksi. Crush meloni sarakkeissa. Sellua kuori murskaus ja huuhtoutuminen ytimet. Shred liha paloiksi. Puhdas nektariinit veteen, pilko kahtia, kivi ja leikkaa ne viipaleiksi.
Puhdas Pflücksalat, puhdasta vettä, spin kuiva ja repiä suuria paloja. Puhdas minttu vettä, ravistetaan kuivat ja katkomaan lehtiä. Sekoita kaikki salaatin ainekset valmistettu salaatinkastike.
Paprikat ja kesäkurpitsa salaatti mozzarella ja kuivattua lihaa
Palvelee 4 ateriaa
1 keltainen paprika
1 punainen paprika
2 kesäkurpitsa
2 valkosipulinkynttä
4 oksaa rosmariinia
4 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja rouhittua pippuria
8 ruokalusikallista balsamiviinietikka
120 grammaa rucola
125 grammaa mozzarellajuustoa
16 levyt (niin noin. 50 grammaa) Bündnerfleisch
Valmiste sekvenssi
Puhdista paprikat, pilko vedenalainen pesu ja nauhoina. Puhdas kesäkurpitsaa veteen, puhdas ja leikkaa ne viipaleiksi. Kuori valkosipuli ja noin pilko. Rosmariini puhtaassa vedessä, ravista kuiva.
Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla ja kesäkurpitsa kuin siitä, että. Kuullota 3 minuutissa, kääntämällä. Puoli paista valkosipulia ja rosmariini. Mausta suolalla ja pippurilla.
Liota 4 ruokalusikallista etikkaa. Kesäkurpitsa poistaa, pyyhi paistinpannu ja toista menetelmä paprika.
Arugula puhdasta vettä, puhdas, ravista kuiva. Mozzarella kiusanteko. Paistetut vihannekset, rucola, mozzarellaa ja kuivatun naudanlihan koristele tuoda pöytään.
