Ostpreußen für Anfänger. Brigitte Jäger-Dabek

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Ostpreußen für Anfänger - Brigitte Jäger-Dabek

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folgte einer „auf das sehr Geehrte des Gastes“, dann einer auf die Hausfrau, die werte Gattin, die lieben Kinderchen, etwaige Enkel, Nichten und Neffen, den Kaiser oder sonstige Obrigkeit und alles, was dem Gastgeber sonst noch an Ausreden einfiel.

      So ging es weiter und weiter, bis kurz vor dem Vollrausch niemandem mehr irgendetwas einfiel – was für ein rundum gelungener Abend!

      Mein Großvater hatte dann bei der Verabschiedung die Formel „vielen Dank für Speis und Trank, es war gut und einigermaßen reichlich“ parat, wenn die Bewirtung ihm einigermaßen passabel erschien.

      War er nicht zufrieden, gnurrte er zu Hause „ es ist nicht genügend genötigt worden“. Einem Verriss jedoch kam es gleich, wenn er meinte „ich hätt’ ja gern noch mehr genommen, es hat aber keiner mehr genötigt“.

      War hingegen wenigstens das Besäufnis anständig und hatte er sich gepflegt die Schlorren vollgekippt beziehungsweise die Lampe begießen können, pflegte er sich bei meiner Großmutter mit „was is ze machen, wenn das Nötigen kein Ende nahm!“ heraus zu reden.

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      Gemütliche kleine Städte in Traumlage: Passenheim

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