гибкость и устойчивость своих цепей поставок. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее востребованных и актуальных подходов.
Бережливое снабжение (Lean Supply). Эта методология является адаптацией принципов бережливого производства (Lean Manufacturing), разработанных в Toyota, к процессам управления внешними поставками. Ее суть – в максимальном устранении всех видов потерь в цепочке поставок, которые не добавляют ценности для конечного потребителя. К таким потерям относятся излишние запасы, дефекты и переделки, ненужная транспортировка и перемещения, ожидание, нереализованный потенциал сотрудников.
Бережливое снабжение предполагает тесное партнерство с поставщиками для совместного выявления и устранения потерь, постоянное совершенствование процессов через кайдзен, использование инструментов визуализации и вытягивающей системы планирования (канбан). Например, вместо закупки крупных партий "на склад", практикуется поставка небольшими партиями точно в срок под фактические заказы клиентов. Вместо приемки по факту поступления – инспекция качества у поставщика и на производственной линии. Вместо множества мелких разрозненных заказов – консолидация объемов и долгосрочные контракты. Все это позволяет радикально сократить складские запасы, уменьшить дефекты и время цикла выполнения заказа, повысить оборачиваемость оборотного капитала.
Управление категориями закупок (Category Management). Этот подход предполагает разделение всей номенклатуры закупаемых материалов и услуг на однородные группы (категории) на основе общности рынков, поставщиков и способов применения. Примеры категорий – сырье, упаковка, энергоресурсы, запчасти, логистические услуги и т.д. Для управления каждой категорией назначается кросс-функциональная команда во главе с категорийным менеджером, которая разрабатывает и реализует согласованную стратегию (карту категории), включающую в себя цели по экономии затрат, оптимизации спецификаций, базы поставщиков, контрактных условий.
Такой "продуктовый" подход позволяет накапливать экспертизу и использовать эффект масштаба в разрезе отдельных товарных рынков, выстраивать долгосрочные отношения с поставщиками, гибко реагировать на изменения рыночной конъюнктуры. Категорийные менеджеры действуют как мини-CEO своих категорий, отвечая как за текущие показатели эффективности, так и за реализацию проектов трансформации. Управление категориями также предполагает активное вовлечение внутренних клиентов (производство, НИОКР, маркетинг) для учета их требований, поиска возможностей для улучшения качества и функциональности закупаемых продуктов.
Всеобщее управление качеством в снабжении (SQM – Supplier Quality Management). Низкое качество закупаемых материалов и комплектующих напрямую влияет на эффективность и репутацию производственной компании, приводя к внеплановым простоям, браку, отзывным кампаниям, потере лояльности клиентов. Поэтому обеспечение качества поставок – одна из ключевых
