Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице - Юлия Полюшко страница 7

Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице - Юлия Полюшко

Скачать книгу

средств должно быть сдержанным, чтобы не вызывать дискомфорт у гостей с чувствительностью к запахам.

      Здоровый вид

      Сотрудники должны выглядеть здоровыми и отдохнувшими, что создает впечатление профессионализма и ухода о себе.

      Манеры и поведение

      Вежливое и профессиональное поведение во всех ситуациях, поддерживающее хорошие манеры и этикет.

      Соблюдение стандартов

      Поддержание всех установленных стандартов внешнего вида, предусмотренных политикой гостиницы.

      Регулярный контроль

      Регулярный контроль собственного внешнего вида в течение смены работы для поддержания высокого уровня профессионализма и опрятности.

      Стандарт «Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте»

      Ежедневная уборка

      Регулярная ежедневная уборка рабочего места с использованием соответствующих моющих средств и инструментов для поддержания чистоты.

      Уборка после каждого клиента

      После обслуживания каждого клиента необходимо проводить быструю уборку рабочего места, чтобы поддерживать его в чистоте и порядке.

      Систематическое приведение в порядок

      Регулярное систематическое приведение в порядок рабочего места в течение смены для убирания мусора, вытирания поверхностей и поддержания опрятности.

      Соблюдение стандартов уборки

      Сотрудники должны соблюдать установленные стандарты уборки и чистоты, следуя предписанным процедурам и инструкциям.

      Организация хранения

      Рациональная организация хранения инструментов, материалов и оборудования на рабочем месте для минимизации беспорядка и обеспечения удобства доступа.

      Поддержание гигиены

      Соблюдение правил личной гигиены сотрудниками на рабочем месте для предотвращения загрязнения и распространения бактерий.

      Регулярная инвентаризация

      Проведение регулярной инвентаризации материалов и оборудования на рабочем месте для контроля за их наличием и состоянием.

      Сохранение рабочих инструментов

      Поддержание в чистоте и исправности всех рабочих инструментов, обеспечивающих проведение качественного обслуживания клиентов.

      Обучение и контроль

      Проведение обучения сотрудников по правилам и методам уборки, а также регулярный контроль за их выполнением.

      Ответственность за состояние рабочего места

      Все сотрудники должны нести ответственность за состояние своего рабочего места и принимать активное участие в поддержании его чистоты и порядка.

      Стандарт «Основные требования к обслуживающему персоналу»

      Профессионализм

      Обслуживающий персонал должен обладать высоким уровнем профессионализма в своей

Скачать книгу