Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице. Юлия Полюшко
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице - Юлия Полюшко страница 8
Постоянное совершенствование
Персонал должен стремиться к постоянному развитию и совершенствованию своих профессиональных навыков и компетенций через обучение и самообразование.
Лояльность к бренду
Обслуживающий персонал должен быть предан бренду гостиницы и стремиться к сохранению и улучшению ее репутации через качественное обслуживание клиентов.
Стандарт «Критерии оценки обслуживающего персонала службы»
Профессионализм и компетентность
Оценивается уровень знаний и навыков персонала в области обслуживания гостей, включая знание услуг, процедур и стандартов гостиничного сервиса.
Клиентоориентированность
Оценивается способность персонала внимательно слушать и понимать потребности и запросы гостей, а также готовность предложить решения и обеспечить удовлетворение этих потребностей.
Качество обслуживания
Оценивается уровень предоставляемого обслуживания, включая вежливость, эффективность и профессионализм во всех видах взаимодействия с гостями.
Эмоциональный интеллект
Оценивается умение персонала эмоционально поддерживать и понимать гостей, умение эффективно реагировать на различные ситуации и умение управлять эмоциями во время общения с клиентами.
Инициатива и ответственность
Оценивается готовность персонала проявлять инициативу в решении проблем и удовлетворении потребностей гостей, а также готовность брать на себя ответственность за качество своей работы.
Способность к адаптации
Оценивается способность персонала адаптироваться к различным ситуациям и изменяющимся потребностям гостей, проявлять гибкость и оперативность в действиях.
Профессиональное поведение
Оценивается уровень профессионализма и этики во всех видах общения с гостями, включая внешний вид, манеры и уважительное отношение.
Эффективное взаимодействие в команде
Оценивается способность персонала эффективно взаимодействовать с коллегами в команде для достижения общих целей и обеспечения качественного обслуживания гостей.
Лояльность и преданность
Оценивается уровень лояльности и преданности персонала бренду гостиницы, готовность действовать в интересах компании и сохранять ее репутацию.
Обратная связь и саморазвитие
Оценивается готовность персонала принимать обратную связь от гостей и руководства, а также стремление к саморазвитию и улучшению своих профессиональных навыков.
Стандарт «Гостеприимство сотрудников службы»