меня не заставляет и не предлагает, я практически не думаю о еде.
Запрещать ребенку – не моя стратегия, потому что жесткое ограничение не решит проблему, а наоборот создаст еще больше психологического дискомфорта, ребенок будет кушать тайком и еще с большим желанием чем прежде. Благо, есть другие более эффективные способы, единственный минус которых, это постепенность и во время перехода разрешать употреблять некоторое количество сладостей. Я верю, каждый родитель желает самого лучшего для своих детей, и если бы шоколадные сладости были по-настоящему полезны, скупала бы мешками. Но увы, они не обладают таким свойством и ради здоровья и настоящего счастья, человечеству желательно отказаться от химических конфет, хотя бы в пользу натуральных сладостей.
На рынке в эти новогодние дни можно найти вкуснейшие сладкие мандарины и хурму, гранат или сладкое яблочко. И в этих фруктах также содержится много сахара, но не химического, а природного – энергетического. Я наслаждаюсь вкусом и ароматом спелых, сладких как мед фруктов, Создатель просто кулинарный гений, но после промышленных конфет они становятся пресными и безвкусными.
Опыт, проведенный американским доктором медицинских наук Нилом Бернардом доказал, что, когда глюкоза находится в крови, она влияет на поведение: младенец который получил сладкую водичку от взрослого, начинает улыбаться ему. А когда человек снова заходит в комнату, малыш наблюдает только за тем, кто угостил сладким.
И мне очень интересно – кто этот умный, который придумал такой бизнес и почему, мы зная о вреде сахара, продолжаем его есть? И кажется, ответ я нашла – сахар – это наркотик, который продают легально, под видом вкусного и полезного продукта, на биохимическом уровне человек превращается в наркомана, что подтверждают исследования, проведенные учеными. И человека бесполезно предупреждать даже о самых страшных последствиях, наклеив череп с костями – доза «счастья» важнее всего. Хороший пример, на сигаретах написано предупреждение, но это никого не
останавливает от покупки, ведь торговцы «сомнительного счастья» знают механизм удержания клиента, поэтому только единицы смогут контролировать уровень гормонов и нейромедиаторов, которые так четко и жестко управляют человеком.
Пищевые производители анализируют влияние определенных продуктов на мозг человека и изучают психологию переедания. Серотонин – неотъемлемая часть нашего взгляда на мир, на самих себя, на прогноз собственного будущего. Когда человек думает: «Я толстый или некрасивый, со мной никто не хочет общаться» или о чем-то подобном, это говорит о низком уровне серотонина, и еще больше снижает его уровень, приводя к депрессии. Нам постоянно необходим этот нейромедиатор, так как без него мы будем вечными пессимистами, которые не довольны собой, другими людьми, да и миром в целом. А самый быстрый способ повысить уровень серотонина и поднять настроение –
