Вегетарианские рецепты для здоровья и счастливой жизни. Анна Гадицкая
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Вегетарианские рецепты для здоровья и счастливой жизни - Анна Гадицкая страница 4
Теперь высыпаем муку в сито и просеиваем ее
над творожной массой. При этом продолжаем все
взбивать так, чтобы не появлялось комочков.
Все, тесто для запеканки готово!
Шаг 4: подготавливаем бананы.
Мякоть фруктов измельчаем кружочками или
полумесяцем и перемещаем в свободную тарелку.
Шаг 5: готовим творожно-банановую запеканку.
В миску с тестом выкладываем измельченные бананы,
а также по желанию всыпаем молотую корицу.
С помощью столовой ложки все тщательно
перемешиваем до образования однородной массы.
Дно и стенки глубокой формы для запекания
смазываем оливковым маслом.
Далее выкладываем сюда творожно-банановую
массу и обязательно разглаживаем ее поверхность
с помощью столовой ложки или деревянной лопатки,
чтобы пирог получился красивым.
Включаем духовку и разогреваем ее до
температуры 180 градусов.
Сразу же после этого ставим емкость на средний
уровень и готовим запеканку на протяжении 30 минут.
За это время пирог должен покрыться румяной
золотистой корочкой, а также по консистенции стать твердым.
Все готово, наслаждайтесь!
Йогуртовые оладьи
Оладьи с яблоками получаются не только
ароматными, но и нежными.
Ингредиенты
Кефир 200 мл
Мука пшеничная 150 гр
Яйцо – 1 штука
Сахар 1 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Яблоко -1 штука
Масло оливковое – 20 гр
Шаг 1: подготавливаем муку.
Муку для оладий лучше использовать органическую,
мелкого помола. Перед использованием ее нужно
обязательно просеять для того, чтобы наш мучной
ингредиент обогатился кислородом.
От этого тесто станет более нежное и улучшится
его качество. Просеиваем муку через сито над миской
с широкими краями.
Шаг 2: подготавливаем яблоко.
Берем яблоко и промываем его под проточной водой.
Затем убираем с него кожицу и перекладываем на
разделочную доску. Разрезаем наш яблочный
ингредиент на четыре части и очищаем от сердцевины и семечек.
Затем каждую часть очищенного яблока нарезаем
поперек тонкими пластинками. Перекладываем
яблочные дольки в свободную тарелку.
Шаг 3: подготавливаем яйца.
Разбиваем