Вегетарианские рецепты для здоровья и счастливой жизни. Анна Гадицкая

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Вегетарианские рецепты для здоровья и счастливой жизни - Анна Гадицкая страница 4

Вегетарианские рецепты для здоровья и счастливой жизни - Анна Гадицкая

Скачать книгу

до однородности.

      Теперь высыпаем муку в сито и просеиваем ее

      над творожной массой. При этом продолжаем все

      взбивать так, чтобы не появлялось комочков.

      Все, тесто для запеканки готово!

      Шаг 4: подготавливаем бананы.

      Мякоть фруктов измельчаем кружочками или

      полумесяцем и перемещаем в свободную тарелку.

      Шаг 5: готовим творожно-банановую запеканку.

      В миску с тестом выкладываем измельченные бананы,

      а также по желанию всыпаем молотую корицу.

      С помощью столовой ложки все тщательно

      перемешиваем до образования однородной массы.

      Дно и стенки глубокой формы для запекания

      смазываем оливковым маслом.

      Далее выкладываем сюда творожно-банановую

      массу и обязательно разглаживаем ее поверхность

      с помощью столовой ложки или деревянной лопатки,

      чтобы пирог получился красивым.

      Включаем духовку и разогреваем ее до

      температуры 180 градусов.

      Сразу же после этого ставим емкость на средний

      уровень и готовим запеканку на протяжении 30 минут.

      За это время пирог должен покрыться румяной

      золотистой корочкой, а также по консистенции стать твердым.

      Все готово, наслаждайтесь!

      Йогуртовые оладьи

      Оладьи с яблоками получаются не только

      ароматными, но и нежными.

      Ингредиенты

      Кефир 200 мл

      Мука пшеничная 150 гр

      Яйцо – 1 штука

      Сахар 1 ст. л.

      Сода – 1 ч.л.

      Яблоко -1 штука

      Масло оливковое – 20 гр

      Шаг 1: подготавливаем муку.

      Муку для оладий лучше использовать органическую,

      мелкого помола. Перед использованием ее нужно

      обязательно просеять для того, чтобы наш мучной

      ингредиент обогатился кислородом.

      От этого тесто станет более нежное и улучшится

      его качество. Просеиваем муку через сито над миской

      с широкими краями.

      Шаг 2: подготавливаем яблоко.

      Берем яблоко и промываем его под проточной водой.

      Затем убираем с него кожицу и перекладываем на

      разделочную доску. Разрезаем наш яблочный

      ингредиент на четыре части и очищаем от сердцевины и семечек.

      Затем каждую часть очищенного яблока нарезаем

      поперек тонкими пластинками. Перекладываем

      яблочные дольки в свободную тарелку.

      Шаг 3: подготавливаем яйца.

      Разбиваем

Скачать книгу