Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2. Юлия Полюшко
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко страница 6
– Настоящей должностной инструкцией.
1.10 Культуролог-аниматор гостиницы должен знать:
1.10.1 Общие знания работника гостиницы:
– Безопасные приемы выполнения работ;
– Правила оказания первой помощи пострадавшим;
– Правила внутреннего трудового распорядка;
– Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
– Правила и методы организации обслуживания гостей;
– Виды оказываемых услуг;
– Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;
– Порядок вызова и номера аварийных служб;
– Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;
– Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;
– Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.
1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:
– Законы и иные нормативные правовые акты РФ в сфере культуры, спорта и туризма;
– Методы анализа, сбора и обобщения информации в области культуры и искусства;
– Приемы и методы развития познавательной и творческой инициативы в социокультурной сфере людей различных социальных групп;
– Историю и теорию культуры и искусства;
– Туристскую анимацию, основы театрального искусства, режиссуры и других специальных дисциплин;
– Содержание дисциплин психолого-педагогического цикла;
– Инновационные технологии организации социокультурной деятельности.
1.11 Культуролог-аниматор гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.
1.12 Культуролог-аниматор гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
1.13 На время отсутствия культуролога-аниматора гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.
1.14 Культуролог-аниматор гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.
2. Должностные обязанности
Культуролог-аниматор гостиницы:
2.1 Изучает и анализирует культурные процессы, происходящие в обществе, с целью определения запросов разных социальных групп населения дальнейшей организации их досуга.
2.2 Устанавливает контакты с учреждениями культуры, творческими организациями, общественными объединениями.