на подушках имеются чехлы, их следует снять;
– Если есть ночная рубашка или пижама, их следует положить на подушку.
Также в рамках вечернего сервиса делаются следующие приготовления:
– Протираются поднос, ведерко и щипцы для льда, ведерко пополняется свежим льдом;
– Плотные шторы на ночь задвигаются;
– Включается торшер или ночная лампа;
– Телевизор разворачивается в сторону кровати, чтобы гостю было удобно смотреть его лежа;
– Телевизор настраивается на внутренний канал, по которому демонстрируется рекламный ролик о гостинице;
– Телевизионный пульт кладется на прикроватную тумбочку;
– Температура в номере регулируется на 20—22º тепла;
– Рядом с подушкой кладется карта-меню обслуживания питанием в номерах;
– На прикроватную тумбочку кладется карточка-опрос о качестве обслуживания в гостинице, если гость планирует уезжать на следующий день;
– На тумбочку следует положить мини-упаковку шоколада или мятные конфеты;
– На тумбочке следует разместить специальную карточку с пожеланиями спокойного и приятного сна, а также прогнозом погоды на следующий день;
– Перед уходом из номера выключается верхний свет.
Все перечисленные действия со стороны горничной, при условии их качественного выполнения, способствуют созданию у гостя хорошего впечатления о гостинице, что в последствии позволит ему остановить свой выбор именно на этой гостинице.
Стандарты постельного белья для гостиниц
Текстиль для гостиниц играет большую роль. Ведь основная причина заселения в номер заключается в ночлеге. Зачастую малобюджетные гостиницы не могут похвастаться дорогостоящим бельем из натуральных волокон, но для них это не принципиально. А что касается пятизвездочных гостиниц, то здесь обойти стандарты не получится.
Характеристика тканей
К основным свойствам постельного белья относят:
– Высокий уровень износостойкости;
– Непривередливость в уходе и эксплуатации;
– Комфортабельность для гостей.
Определить эти качества можно по следующим критериям: состояние ткани, ее цветотип, качество выкройки и пошива.
Обычно текстильная продукция для гостиниц шьется из бязи, поликоттона, сатина.
Бязевое полотно – это хлопчатобумажная ткань с полотняным переплетением нитей. Пряжа для бязи используется только толстая под номером 30—34. Фактура такой ткани грубая, по весу тяжелая. Несмотря на столь прочную износостойкость и натуральность материала, его используют только в номерах эконом-класса.
Современные предприниматели предпочитают для своих гостиниц сатин. Он эстетичен, эргономичен и имеет эксплуатационные качества не хуже бязи. Сатин –
