70
Очищенный рис 70
Серый хлеб 65
Свекла 65
Бананы 60
Дыня 60
Джем 55
Макаронные изделия из муки высшего сорта 55
Углеводы с низким гликемическим индексом
(«хорошие»)
Хлеб из муки грубого помола с отрубями 50
Неочищенный рис 50
Горох 50
Необработанные злаковые 50
Овсяные хлопья 40
Серый хлеб из муки грубого помола с отрубями 40
Фасоль 40
Сухой горох 35
Молочные продукты 35
Сухие бобы 30
Чечевица 30
Ржаной хлеб 30
Свежие фрукты 30
Фруктоза 20
Соя 15
Зеленые овощи менее 15
Помидоры менее 15
Лимоны менее 15
Грибы менее 15
Как мы видим из таблицы, лидируют среди «плохих» углеводов во-первых, моно– и дисахариды: глюкоза, мед, сахар, сладости; во-вторых, продукты, содержащие много крахмала: белый хлеб, картофель, кукуруза, попкорн, очищенный рис, печенье, макаронные изделия.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
