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SÜSSER GERMTEIG - DAS GRUNDREZEPT
TRADITIONELLES AUS MEINER HEIMAT
FRISCHES GEBÄCK IN WINDESEILE
Eines der kostbarsten Dinge in unserem heutigen Leben ist die Zeit.
Die meisten von uns haben davon zu wenig – trotzdem wird der Wunsch nach selbstgemachtem Brot und Gebäck immer größer.
Ich bin überzeugt, dass sich das Selberbacken auch in den Alltag eines vielbeschäftigten Menschen integrieren lässt. Das Besondere an meinen Rezepten sind einfache Zutaten, die in den meisten Haushalten zu finden sind, und kurze Zubereitungszeiten – dies ermöglicht es uns, auch am Ende eines arbeitsreichen Tages den wohltuenden Duft von frischem Brot genießen zu können.
Ich wünsche euch gutes Gelingen und viel Freude
mit meinen besten Backrezepten!
EURE CHRISTINA BAUER
In diesem Kapitel findet ihr alles, was ihr über das Backen und meine Rezepte wissen müsst.