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KÄSESTANGERL

       PIKANT GEFÜLLTES GEBÄCK

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       SCHINKEN-KÄSE-STANGERL

       KNOBLAUCHBROT

       SCHNITTLAUCH-ZWIEBEL-SCHNECKE

       SPECKSTANGERL

       PESTO-STERN

       KRÄUTERBUTTER-ZUPFBROT

       GEFÜLLTE SALZSTANGERL

       BÄRLAUCHSCHNECKE

       GEFÜLLTES FLADENBROT

       PIZZA-STERN

       ALLES AUS EINEM TEIG

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       SÜSSER GERMTEIG - DAS GRUNDREZEPT

       TOPFENGOLATSCHEN

       APFEL-ZIMT-SCHNECKEN

       TORTE À LA ZIMTSCHNECKEN

       BUCHTELN

       SCHOKOZOPF

       NUSSSTOLLEN

       VIERER-ZOPF-STRIEZEL

       MANDELBLUME

       NUSSSONNE

       BRIOCHEKNÖPFE

       SCHOKOKIPFERL

       MOHNKRONEN

       ZIMT & ZUCKER-CRUFFINS

       RIESIGE MANDELSCHNECKE

       TRADITIONELLES AUS MEINER HEIMAT

       APFELBROT

       OSTERBROT

       ALLERHEILIGENSTRIEZEL

       LUNGAUER „GRANTNNUDL“

       FASCHINGSKRAPFEN

       BAUERNKRAPFEN

       FASTENBREZEN

       SCHNURAUS

       GERMKNÖDEL

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       GLOSSAR

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      FRISCHES GEBÄCK IN WINDESEILE

      Eines der kostbarsten Dinge in unserem heutigen Leben ist die Zeit.

      Die meisten von uns haben davon zu wenig – trotzdem wird der Wunsch nach selbstgemachtem Brot und Gebäck immer größer.

      Ich bin überzeugt, dass sich das Selberbacken auch in den Alltag eines vielbeschäftigten Menschen integrieren lässt. Das Besondere an meinen Rezepten sind einfache Zutaten, die in den meisten Haushalten zu finden sind, und kurze Zubereitungszeiten – dies ermöglicht es uns, auch am Ende eines arbeitsreichen Tages den wohltuenden Duft von frischem Brot genießen zu können.

      Ich wünsche euch gutes Gelingen und viel Freude

      mit meinen besten Backrezepten!

      EURE CHRISTINA BAUER

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      In diesem Kapitel findet ihr alles, was ihr über das Backen und meine Rezepte wissen müsst.

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