Вид человеческий. Антон Эйне
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Вид человеческий - Антон Эйне страница 12
Немного больше или меньше прожарку, лёгкую вариативность формы, небольшие колебания вкуса и консистенции, заранее оттестированные в лаборатории. Но большинство существующих 3D-варок не смогут с таким работать, потому что воспримут активный модуль рецепта, как угрозу безопасности или вирус.
Возможно, пока. Может быть, позже я смогу поговорить об этом с производителями, и мы что-то придумаем. Но сейчас это можно решить постоянным выпуском обновлений. Как только 3D-варка приготовила блюдо по определённому рецепту, запускать проверку обновлений. И к следующему циклу, она уже получит крошечное изменение в рецептуре и режимах. Так что даже два приготовленных подряд одинаковых блюда уже будут отличаться.
Правда, мой сервер не выдержит такую нагрузку. Придётся на первое время подключить мощный виртуальный сервер, генерирующий обновления и рассылающий всем пользователям. Это почти гениально. Нет, будь я проклят, это гениально. Главное, чтобы это работало на практике.
Я взял за основу недавний рецепт глазуньи, выставил настройки отклонений параметров для белка и корочки, желтка, формы, консистенции, вкуса и аромата. Подключил генератор случайных значений для вариации этих настроек. Установил порог обновления рецепта сразу после использования. И создал локальное соединение своей лабораторной и кухонной 3D-варок с выделенным сервером, раздающим обновления.
Первая же полученная глазунья оказалась неидеальной. Нет, она была великолепна, но белок растёкся немного неправильной формой, желток был смещен в сторону, тонкая растёкшаяся часть немного сильнее прижарилась корочкой, а желток был слегка переготовлен.
Вторая яичница оказалась ровнее, совсем не растеклась, корочки не было, и белок в самом центре был даже сыроват, а желток казался соблазнительно жидким, но более оранжевым, чем в первой.
Я съел обе и сравнил вкус – были небольшие, едва заметные различия. Желток во второй явно требовал, чтобы его жадно вымокали хлебом с тарелки. Хлеб, точно!
После серии экспериментов с яйцами я сделал простую модель отклонений для тостов, добившись неравномерного обжаривания, слегка пригоревших краёв, придающих тосту особый вкус или заставляющих вас соскрести подгоревшую часть ножом или вообще срезать корочку.
Одни получались более золотистыми, а в других сохранялась более светлая и мягкая серединка. Я внёс небольшие правки, уменьшив разброс отклонений, пока все тосты не оказались в пределах небольших колебаний прожарки, близкой к идеальной, но всё же вносящих приятное разнообразие.
Раз уж я ввязался в тему завтрака, стоило поэкспериментировать и с беконом. Многие считали мой бекон лучшим. Однажды, когда Стейси было шесть, она за завтраком выдала нам:
– Это лучший, чёрт возьми, бекон в наше время!
Мы, понятное дело, были слегка в шоке и стали выяснять, откуда она знает такие выражения. Мы косились на Пола, но