в нее содержимое 2–3 капсул любого пробиотического порошка. Поставьте стеклянную посуду в теплое место и закройте чистым полотенцем. Дайте выстояться 6-10 часов.
Йогурт можно будет считать готовым, когда он приобретет рыхлую консистенцию. Его можно хранить в холодильнике не менее недели.
В готовый йогурт можно добавлять мед по вкусу или свежие фрукты.
Рассчитано на 5–7 порций.
✓ 2 чашки кунжутного семени; замочить на ночь;
✓ 4–5 чашек воды;
✓ 2–3 капсулы пробиотического порошка.
Перемешивайте кунжутное семя и воду в блендере в течение 1 минуты или до получения однородной массы. Процедите смесь через марлевый мешочек или сито.
Перелейте полученное молоко в чистую стеклянную посуду и замешайте в нее содержимое 2–3 капсул любого пробиотического порошка. Поставьте стеклянную посуду в теплое место и закройте чистым полотенцем. Дайте выстояться 6-10 часов.
Йогурт можно будет считать готовым, когда он приобретет рыхлую консистенцию. Его можно хранить в холодильнике не менее недели
В готовый йогурт можно добавлять мед по вкусу или свежие фрукты
Рассчитано на 5 порций
✓ 1 1/2 чашки конопляного семени; замочить на ночь;
✓ 1/2 чашки кунжутного семени; замочить на ночь;
✓ 5 чашек воды.
Перемешивайте конопляное семя и воду в блендере в течение 1 минуты или до получения однородной массы. Процедите смесь через марлевый мешочек или сито.
Перелейте полученное молоко в чистую стеклянную посуду и замешайте в нее содержимое 2–3 капсул любого пробиотического порошка. Поставьте стеклянную посуду в теплое место и закройте чистым полотенцем. Дайте выстояться 6-10 часов.
Йогурт можно будет считать готовым, когда он приобретет рыхлую консистенцию. Его можно хранить в холодильнике не менее недели.
В готовый йогурт можно добавлять мед по вкусу или свежие фрукты.
Рассчитано на 6 порций.
✓ 1 чашка орехов кешью; замочить на 2 часа;
✓ 2 чашки воды;
✓ 1 столовая ложка свежего лимонного сока.
Перемешивайте орехи кешью и воду в блендере в течение 1 минуты или до получения однородной массы.
Переложите полученную массу в чистую стеклянную посуду. Поставьте в теплое место и закройте чистым полотенцем. Дайте выстояться 18–20 часов. Чем дольше йогурт будет стоять, тем кислее станет его вкус.
Когда йогурт заквасится, добавьте лимонный сок и перемешайте. Готовый йогурт можно хранить в холодильнике не менее недели. В него можно добавлять мед по вкусу или свежие фрукты.
Рассчитано на 6 порций.
✓ 2 чашки сушеных груш;
✓ 1/3 чашки воды.
Перемешивайте в блендере до получения однородной
