Домашняя птица. Татьяна Плотникова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Домашняя птица - Татьяна Плотникова страница 12
Рис. 14. Венгерская
Линдовская (Горьковская)
Порода получена в результате сложного скрещивания местных пород с китайскими гусями и прилитием крови гусей солнечногорской породы. Затем происходил отбор гусей с более высокой живой массой и развод «в себе» с улучшением содержания и кормления.
Отличительные признаки. Как правило, данная порода гусей имеет белое оперение. Размер головы средний, на лбу есть шишка, туловище длинное, широкое и глубокое. Экстерьер ближе к холмогорским, но также присутствуют черты китайских гусей.
Оплодотворенность яиц составляет 90 %, вывод гусят достигает 70 – 80 %, сохранность молодняка равна 85 – 95 %. К возрасту 65 дней живая масса гусенка может составлять 3,8 – 4 кг. У гусынь развит инстинкт насиживания яиц и вывода цыплят.
Живая масса гусыни составляет 5 – 6 кг, гусака – 6 – 7 кг, яйценоскость – 45 – 50 шт., масса яйца – 140 – 170 г.
Ландская
Порода выведена во второй половине XX в. во Франции на основе тулузских гусей. Выращивают для производства жирной гусиной печени. В Россию порода завезена в 1978 г.
Отличительные признаки. Птицы имеют темно-серое оперение. Туловище массивное, голова широкая, шея короткая и толстая, грудь глубокая, широкая, длина ног средняя. Вывод гусят составляет 60 %.
Гусаков данной породы часто скрещивают с гусынями венгерской, рейнской и итальянской пород. Первое поколение такого скрещивания после откорма на жирную печень достигает веса 10 кг, средняя масса печени равна примерно 800 г.
Живая масса гусыни составляет 6,5 – 7 кг, гусака – 7,5 – 8 кг, яйценоскость – 30 – 40 шт., масса яйца – 180 – 200 г.
Крупные серые гуси
Данная порода является новой. Она была получена на госплемптицезаводе «Арженка» Тамбовской области и в Институте птицеводства Украинской академии аграрных наук в результате воспроизводительного скрещивания тулузских и роменских гусей. Затем проводился отбор помесей с высокой живой массой и яйценоскостью, при этом условия содержания и кормления создавались хорошие.
Отличительные признаки. Гуси имеют серую окраску оперения, нижняя часть туловища и грудь более светлые. Гуси данной породы делятся на две разновидности по месту их создания: борковские и тамбовские степные. Телосложение крепкое, голова широкая и короткая, клюв короткий и толстый, толстая шея средней длины, туловище глубокое и широкое, на животе есть две жировые складки. Грудь широкая, выпуклая и глубокая, спина широкая и длинная, крылья сильно развиты, ноги крепкие, средней длины, расставлены широко. Цвет клюва и ног оранжево-красный (рис. 15).
Рис. 15. Крупные серые гуси
Вывод гусят составляет 68 %. В возрасте 60 дней гусята весят около 4 – 4,5 кг. Птицы характеризуются быстрой откармливастью. Гусыни выносливы, у них развит инстинкт