Домашняя птица. Татьяна Плотникова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Домашняя птица - Татьяна Плотникова страница 12

Домашняя птица - Татьяна Плотникова Урожайкины. Школа фермера

Скачать книгу

составляет 5,5 – 6 кг, гусака – 6 – 7 кг, яйценоскость – 40 – 42 шт., масса яйца – 145 – 150 г.

      Рис. 14. Венгерская

      Линдовская (Горьковская)

      Порода получена в результате сложного скрещивания местных пород с китайскими гусями и прилитием крови гусей солнечногорской породы. Затем происходил отбор гусей с более высокой живой массой и развод «в себе» с улучшением содержания и кормления.

      Отличительные признаки. Как правило, данная порода гусей имеет белое оперение. Размер головы средний, на лбу есть шишка, туловище длинное, широкое и глубокое. Экстерьер ближе к холмогорским, но также присутствуют черты китайских гусей.

      Оплодотворенность яиц составляет 90 %, вывод гусят достигает 70 – 80 %, сохранность молодняка равна 85 – 95 %. К возрасту 65 дней живая масса гусенка может составлять 3,8 – 4 кг. У гусынь развит инстинкт насиживания яиц и вывода цыплят.

      Живая масса гусыни составляет 5 – 6 кг, гусака – 6 – 7 кг, яйценоскость – 45 – 50 шт., масса яйца – 140 – 170 г.

      Ландская

      Порода выведена во второй половине XX в. во Франции на основе тулузских гусей. Выращивают для производства жирной гусиной печени. В Россию порода завезена в 1978 г.

      Отличительные признаки. Птицы имеют темно-серое оперение. Туловище массивное, голова широкая, шея короткая и толстая, грудь глубокая, широкая, длина ног средняя. Вывод гусят составляет 60 %.

      Гусаков данной породы часто скрещивают с гусынями венгерской, рейнской и итальянской пород. Первое поколение такого скрещивания после откорма на жирную печень достигает веса 10 кг, средняя масса печени равна примерно 800 г.

      Живая масса гусыни составляет 6,5 – 7 кг, гусака – 7,5 – 8 кг, яйценоскость – 30 – 40 шт., масса яйца – 180 – 200 г.

      Крупные серые гуси

      Данная порода является новой. Она была получена на госплемптицезаводе «Арженка» Тамбовской области и в Институте птицеводства Украинской академии аграрных наук в результате воспроизводительного скрещивания тулузских и роменских гусей. Затем проводился отбор помесей с высокой живой массой и яйценоскостью, при этом условия содержания и кормления создавались хорошие.

      Отличительные признаки. Гуси имеют серую окраску оперения, нижняя часть туловища и грудь более светлые. Гуси данной породы делятся на две разновидности по месту их создания: борковские и тамбовские степные. Телосложение крепкое, голова широкая и короткая, клюв короткий и толстый, толстая шея средней длины, туловище глубокое и широкое, на животе есть две жировые складки. Грудь широкая, выпуклая и глубокая, спина широкая и длинная, крылья сильно развиты, ноги крепкие, средней длины, расставлены широко. Цвет клюва и ног оранжево-красный (рис. 15).

      Рис. 15. Крупные серые гуси

      Вывод гусят составляет 68 %. В возрасте 60 дней гусята весят около 4 – 4,5 кг. Птицы характеризуются быстрой откармливастью. Гусыни выносливы, у них развит инстинкт

Скачать книгу