Домашняя птица. Татьяна Плотникова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Домашняя птица - Татьяна Плотникова страница 15

Домашняя птица - Татьяна Плотникова Урожайкины. Школа фермера

Скачать книгу

точками.

      В возрасте 5 месяцев гусята достигают веса 5,2 кг. У гусынь хорошо развит инстинкт насиживания и выращивания гусят. Гуси данной породы отличаются хорошей приспособляемостью к местным условиям, если хорошо откармливать, то дадут значительный привес нежного мяса высокого качества.

      Живая масса гусыни составляет 5 кг, гусака – 6 кг, яйценоскость – 14 – 15 шт., масса яйца – 150 г.

      Тулузская

      Порода выведена во Франции, в окрестностях города Тулуза, в результате отбора местных гусей.

      Отличительные признаки. Оперение гусей серого цвета, с голубым или черным отливом, на концах перьев есть тонкое белое окаймление. Перья на животе и гузке белые, на хвосте серые с белой каймой. Телосложение крупное. Туловище массивное, широкое, голова короткая и широкая. Шея толстая, средней длины. Клюв прямой. У взрослых особей под клювом образуется кошелек, на животе имеются одна или две кожные складки. Оперение молодых особей более светлое, с серовато-коричневым оттенком (рис. 18).

      Самцов данной породы часто скрещивают с самками других пород. Мясные качества получаемого молодняка более высокие. В возрасте 60 дней молодняк может весить 3,9 кг.

      Рис. 18. Тулузская

      Живая масса гусыни составляет 7 кг, гусака – 8,5 кг, яйценоскость – 30 – 40 шт., масса яйца – 175 г.

      Тульская

      Порода разводилась в первую очередь для гусиных боев, поэтому называлась раньше бойцовой. В настоящее время выращивают на мясо. Также породу называют калужской.

      Отличительные признаки. Форма клюва может быть крутоносой, прямоносой и ложеносой. Клюв мощный, короткий, толстый у основания, пергаментно-желтого или матово-бледно-желтого цвета. Голова округлая, широколобая. Глаза черного или голубовато-серого цвета. Шея толстая и короткая. Грудь глубокая и широкая, спина широкая. Крепкие ноги широко расставлены. Начиная от ноздрей, вдоль клюва идут удлиненные ребристые возвышения.

      Гуси отличаются выносливостью и подвижностью. Порода распространена в Брянской, Тульской, Калужской и других областях. В возрасте 60 дней молодняк имеет массу 4 кг. Гусыни обладают инстинктом насиживания. Порода годится на откармливание.

      Живая масса гусыни составляет 6,5 кг, гусака – 8,5 кг, яйценоскость – 25 шт., масса яйца – 150 г.

      Уральская (шадринская)

      Порода получена от серого гуся, распространенного на Урале и в Сибири, и выведена специально для суровых условий этих территорий. Уральские гуси приспособлены для выращивания при низких температурах.

      Отличительные признаки. Голова небольшого размера, шея короткая, туловище средней длины, ноги короткие. Клюв прямой. Ноги и клюв имеют оранжевую окраску. Оперение жесткое и плотное, серого, белого, шахматного цвета.

      К 5-месячному возрасту гусята достигают веса 5 кг. Гусыни хорошо высиживают яйца и выращивают птенцов. Гуси хорошо используют пастбища, поедая разнотравье, зелень и зерноотходы. Широкое распространение

Скачать книгу