вызывает повреждение слизистой оболочки желудка. Это открытие было сделано благодаря гастроскопии – исследованию, которое позволяет врачу произвести осмотр желудка изнутри. Оно показало, что в больших количествах аспирин вредит желудку, а другие НПВС – нет. Производители лекарств и врачи были рады появлению, как тогда казалось, абсолютно безопасных обезболивающих препаратов. Гастроскопия не позволяет исследовать ЖКТ целиком, поэтому они не знали, что НПВС повреждают слизистую оболочку тонкого и толстого кишечника. Как вы помните, лектины тоже бьют по этой области пищеварительного тракта. Когда вы регулярно принимаете НПВС (которые считаются «противовоспалительными»), они травмируют стенки кишечника и тем самым провоцируют новые воспалительные процессы. Боль усиливается, и человек продолжает принимать лекарства. Получается замкнутый круг, который может быть выгоден только фармацевтическим компаниям.
3. Препараты для снижения секреции желудочного сока. Лекарственные препараты, такие как зантак (Zantac), прилозек (Prilosec), нексиум (Nexium) и протоникс (Protonix), большинство из которых относится к группе ингибиторов протонной помпы (ИПП), уменьшают количество кислоты в желудке. Все вроде бы безобидно, но дело в том, что желудочный сок очень важен, он помогает нейтрализовать опасные бактерии и расщеплять лектины. Чем больше в организме плохих бактерий, тем меньше в нем места и ресурсов для хороших. Кроме того, антисекреторные средства увеличивают шансы того, что человек продолжит есть богатые лектинами продукты, ставшие первопричиной проблемы. Проще говоря, мы научились лишь временно справляться с защитными системами растений. Вместо того чтобы избегать вызывающих дискомфорт продуктов, как это делают животные (и как того от нас хотят сами растения), мы чаще всего не видим связи между питанием и болезнью. Помимо прочего, ИПП тормозят переваривание белков. Лектины – это растительные белки, а значит, чем больше ИПП мы принимаем, тем больше лектинов гуляют на свободе.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
