sugar or chocolates with your coffee and tea?
– Chocolates, please.
– Alright! Sounds good. I will be bringing your dessert out to you both shortly here, OK?
– Thank you!
– You’re most welcome!
authentic recipe – классический рецепт
dessert is always ordered after the main courses have been served in all restaurants in North America, regardless of the quality of restaurant or it’s rating.
spouse – супруга, супруг
house salad – фирменный салат этого ресторана.
low fat – обезжиренный
shortly = soon
Найдите эквиваленты в тексте и прочитайте их вслух:
Одна порция с клубничным сиропом, вторая с шоколадной крошкой.
Я заметил, у вас макарон по-флотски нет в меню.
Что-нибудь еще?
Честно говоря, я не помню, как наш повар это делал.
Я вообще-то моряк, служу на подводной лодке, сейчас в отпуске.
…классический рецепт – это говядина и одна пятая часть свинины.
Переведите на английский:
черный цейлонский чай
фирменный салат ресторана
шоколадные конфеты
макароны по-флотски
классический рецепт
Заказывать будете?
– Здравствуйте. Заказывать будете?
– Да, конечно. Бифштекс.
– Натуральный или рубленый?
– Натуральный.
– Прожаренный, средний или с кровью?
– Средний.
– Лист салата, картофель фри, немного красной квашеной капусты на гарнир?
– Да, и добавьте зеленого гороху немного.
– Вино, коньяк?
– Нет, спасибо. Фанта «Виноград», охлажденная, со льдом.
– Салат?
– Да. Летний. Огурцы, помидоры, редис, лук репчатый и зеленый, укроп, подсолнечное масло нерафинированное. Так можно приготовить?
– У нас есть такой салат, называется «Лето».
– У вас овощи без нитратов?
– Да, конечно. Нам овощи поставляет бывший доцент одного из вузов, он купил полуразрушенный двухэтажный дом на пустыре, огородил его, сделал теплицу, поле у него приличное, и поставляет нам хорошие чистые овощи. В другие рестораны тоже. Он неплохо живет. Мы к нему иногда в гости ездим.
– Так вы эти овощи не проверяете?
– Обязательно проверяем, каждую партию. У нас своя лаборатория… На первое будете заказывать?
– Борщ, украинский, немного.
– Полпорции?
– Да.
– Чай, кофе?
– Чай. Черный, цейлонский, с лимоном.
– Десерт?
– Вафельный торт, шоколадный, немного.
– Фрукты?
– Банан.
– Что-нибудь еще?
– Что-нибудь из рыбы…
– Есть хороший заливной судак.
– Хорошо.
– Что-нибудь еще?
– Все, пожалуй. Да, все.
– Сейчас принесу.
Заказывать будете? – Are you ready to order?
Бифштекс – steak
Натуральный – natural
Рубленый
